تبولة الأناناس الطازج .. يعتبر طبق التبولة من أفضل أطباق المقبلات الشامية المحببة للجميع .. حضرناها لك وبشكل مبتكر وجديد من مطبخ سيدتي كي تستمتعي بأشهى طبق مقبلات
الطبق من إعداد الشيف رامز نمر / مطعم أواني - دبي
ساندويش تورتا المكسيكي ... يُصنع ساندويش تورتا المكسيكي عادةً باستخدام خبز الباباروتي أو خبز تورتيلا أو بوليلو، وتتنوع الحشوات بشكل كبير، لكن المكونات الشائعة تشمل طبقة من الفاصوليا، وشرائح من الجبن الطازج، وأنواعاً مختلفة من اللحوم، والأفوكادو المهروس، وصلصة السالسا الحارة، والخس المبشور، والطماطم.
موزات مشوية بالفرن ... وصفة رائعة للحصول على أقصى استفادة من هذه القطعة اللذيذة من اللحم، مع إضفاء نكهة الشواء المدخنة واللون الذهبي الجذاب. في هذه الوصفة من مطبخ سيدتي سنقوم بتتبيل الموزات بعناية وطهيها ببطء مع الخضروات لتقديم طبق لا يُنسى، حضريه وزيني به سفرة عزائمك.
سموثي العنب الأخضر بالعسل ... جرّبي المشروبات الصحية بالعسل الصحي والمنعش، حيث يعد العنب غنياً بالحديد ومضادات الأكسدة، والتي تلعب دوراً حيوياً في المساهمة في تقليل شيخوخة الجلد والتجاعيد من خلال الحماية من الأشعة فوق البنفسجية، وتحمي خلايا المخ من التلف مما قد يساعد في تحسين الذاكرة والتركيز. إليكِ الطريقة.
شوربة معكرونة لسان العصفور ... من أشهى وأبسط الأطباق التي تجمع بين الطعم اللذيذ وسهولة التحضير، وتُحضّر من نوع خاص من المعكرونة الصغيرة التي تُشبه شكل لسان الطائر وتُسمى لسان العصفور. جرّبي معنا شوربات المكرونة واستمتعي بوجبة خفيفة ومغذية.
صينية الخضار المشوية مع الأعشاب ... تعد الخضروات من أهم المواد الغذائية بجميع أنواعها، حيث ينصح بتناولها يومياً بكميات كافية، لما تحتويه من مغذيات تساعد جسم الإنسان على إستمرارية الوظائف الحيوية المختلفة، جرّبي معنا طريقة عمل صينية الخضار المشوية مع الأعشاب بطريقة سهلة ومذاق خفيف ولذيذة مع تشكيلة من البهارات العطرية.
سمك السلمون المقلي ... هو خيار سريع ولذيذ لوجبة غداء أو عشاء. تتميز هذه الطريقة بأنها تمنح سمك السلمون قشرة ذهبية مقرمشة من الخارج، بينما يظل طرياً ورطباً من الداخل. التتبيلة البسيطة التالية من مطبخ سيدتي والتي تعتمد على الثوم والليمون تبرز النكهة الطبيعية للسلمون وتجعله طبقاً لا يُنسى.
ساندويش الكباب على طريقة المطاعم ... نقدّم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة ساندويش الكباب على طريقة المطاعم، إذ تعتبر من أشهر الأطباق السريعة في المطابخ الشرقية والعالمية التي تجمع بين نكهة اللحم المتبّل المشوي الغنية وبساطة التقديم داخل الخبز الطري مع مجموعة من الإضافات الطازجة والصوصات الشهية.
القطايف المقلية ... من أشهر الحلويات الشرقية التقليدية، والمرتبطة بضيافة شهر رمضان المبارك، ويتميز القطايف بقوامه المقرمش من الخارج وحشواته المنوعة واللذيذة من الداخل.
كيك الشمواه الفرنسي ... يعد حلى الشامواه من أسهل أصناف الحلويات الشهية التي يمكن تحضيرها في المنزل، وهو من الحلويات الفرنسية الباردة المفضلة لدى الكثيرين إلى جانب كوب من الشاي، كما أنه يتميز بشكله الجميل والجذاب، إليكِ الطريقة.
كاليماري مقلي مقرمش ... الكاليماري المقلي، أو ما يُعرف أيضاً بالحبار المقلي، هو طبق بحري شهي يتميز بقرمشته الذهبية من الخارج وطراوة لحمه من الداخل. في هذه الوصفة من مطبخ سيدتي سنقدم لكم طريقة تحضير الكاليماري المقلي بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة، لتقدموا طبقاً مثل المطاعم.
سلطة الخضار المنوعة الصحية ... يعتبر طبق سلطة الخضار من الأطباق التي تتصدّر موائد الطعام، والتي يمكن إعدادها بطرقٍ مختلفة ومتنوّعة من خلال الاستعانة بأنواع مختلفة من الخضروات، واختيار الخضروات المناسبة بحسب الذوق.
البيتزا السريعة بالمشروم والموزاريلا ... تعد البيتزا من أشهر الأطباق الإيطالية حول العالم، حيث تعتبر الطبق المفضل لدى الجميع على وجبة الغداء أو العشاء، بهذه الوصفة ستتمكنين من تحضير بيتزا لذيذة وشهية في أقل من نصف ساعة لتناولها مع العائلة أو الأصدقاء.
بسكويت اليانسون بدون بيض .. فاجئي ضيوفك بإعداد أشهى الحلويات الخفيفة والهشة مع كوب من الشاي لأحلى ضيافة، بسكويت من صنع مطبخك بنكهة اليانسون المميزة
شوربة الشوفان بالخضار .. لطبق صحي وشهي ومنعش، حضري مع مطبخ سيدتي شوربة الشوفان الرائعة مع تشكيلة من الخضار لتعطيها مزيداً من النكهة الطيبة للشوربة
سلطة الشمندر .. أعدي من الشمندر أشهى الأطباق الجانبية من السلطات أو المتبلات، وتعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة جديدة لتحضير سلطة الشمندر بخطوات ولا أسهل


