طريقة تحضير بيتزا سهلة في 5 دقائق ... البيتزا من الأطباق الإيطالية الشهيرة التي يفضلها الكبار والصغار، حيث يمكن تحضيرها بعدة طرق وبالعديد من النكهات، تعرفي على طريقة تحضير البيتزا في 5 دقائق في المنزل.
طريقة عمل الريزو ... الريزو هو طبق من أطباق الأرز التي لا تحتاج لمكونات كثيرة، وتعتمد وصفة الريزو على البهارات كمكون أساسي لإضفاء نكهة مميزة ومذاق رائع، تعرفي من مطبخ سيدتي وبالسطور التالية على طريقة عمل أرز الريزو على أصوله
العصيدة الجنوبية ... تبقى العصيدة من الوجبات والأكلات الشعبية الجنوبية السعودية المحببة لدى جميع أفراد العائلة، وما زال تقديمها حاضراً في العديد من المناسبات، كما يتم تقديمها مع المرق الذي يجعله مصدراً جيداً للطاقة ومصدراً عالياً للسعرات الحرارية.
التصابيع ... تعد التصابيع من الوصفات السهلة والسريعة التحضير، كما أنها تشتهر بكثرة في المناطق الجنوبية خاصة منطقة عسير ومنطقة أبها، فغالباً ما يتم تقديمها في الأعراس والمناسبات الاجتماعية والعائلية، فهي من أشهر أسماء أكلات شعبية سعودية جنوبية.
فيليه سمك مشوي بالصويا صوص ... سمك الفيليه عبارة عن سمك مخلي من العظام والحسك، حيث يتم تقسيمه بشكل طولي، وإزالة الأحشاء والعمود الفقري منه، ويتم تحضير العديد من الأطباق الشهية منه بطرق متنوعة، تعرفي على طريقة تحضير فيليه سمك مشوي بالصويا صوص بخطوات سهلة وطعم لذيذ جداً.
البان كيك الذهبي ... البان كيك هو وجبة أمريكية الأصل، يتم تناولها عادةً على الفطور أو كوجبة سريعة ما بين الوجبات الرئيسية، حيث تتميز بمذاقها الشهي، كما أنها وجبة غنية بالعديد من العناصر الهامة للجسم كالبروتينات والكربوهيدرات، ويمكن تقديمها مع الفواكة أو مع العسل والزبدة، لذلك تعتبر من الوجبات الصحية المتكاملة.
شرائح السلمون المشوية مع صلصة هولنديز الليمونية ... تتميز الصلصة الهولندية بنكهات الحمضيات الرائعة. يمكنك تقديم هذه المقبلات مع البازيلاء الطازجة المطهوة على البخار والذرة المشوية. يمكنك تقديمها مع مزيج من الأرز الساخن (مع إضافة بعض الأرز البري) للاستمتاع بكل ذرة من الصلصة.
سموثي الموز والخوخ ... يعد السموثي من أنواع المشروبات والعصائر الصيفية المنعشة المفضلة للجميع، تعرفي على طريقة تحضير سموثي الموز والخوخ بخطوات سهلة من مطبخ سيدتي
طريقة عمل أصابع البسكويت المالح ... لتقديم سناك صحي وخفيف لعائلتك، اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضير أصابع البسكويت المالحة بأسهل طريقة تحضير وبمكونات متوفرة في مطبخك، ويُقدم البسكويت بجانب طبق من اللبنة بالأعشاب
شوربة البصل بخبز التوست المحمّص ... تعتبر شوربة البصل من أطباق الشوربات الفرنسية القديمة الشهيرة، ويعود أصلها إلى الرومان القدماء، لها فوائد عديدة للجسم، فهي تنشّط الدورة الدموية، وتنظم القلب وتحافظ على توازن السكر في الدم، وتطهّر الأمعاء والفم من البكتيريا والجراثيم، كما تقلل الكوليسترول الضار بالجسم.
موالح بف باستري ... تستخدم عجينة البف باستري في إعداد الكثير من الوصفات المختلفة، من الحلويات والمقبلات والمعجنات وغيرها، فهي عجينة هشة ولذيذة وسهلة الاستخدام، تعرفي على طريقة تحضير موالح بف باستري بخطوات بسيطة.
كاليميري القرنبيط ... يحتوي القرنبيط على كمية جيدة من مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن التي تساعد في زيادة نشاط الجهاز المناعي، إضافة إلى أنه يساعد في التخلص من السموم في الجسم، يساعد في علاج سرطان الثدي.
سلطة الذرة الباردة ... تعتبر سلطة الذرة من أشهى أنواع السلطات البسيطة والغنية بالقيمة الغذائية العالية، حضري أصناف من السلطات الباردة المثالية لسفرة غداء فصل الصيف وقدميها لعائلتكِ بجانب الأكلات الرئيسية المنوعة مثل طبخات الأرز أو صواني الفرن
كعكة الكافيار ... يعدّ الكافيار من أكثر الأطعمة شهرة في الحب، فهو يضيف سنوات إلى حياة من يأكله؛ لأنه يعزز تدفق الدم الجيد مع تحفيز إنتاج هرمونات التستوستيرون. ولأن الكافيار عبارة عن بيض السمك، فهو غني بالقيمة الغذائية ورمز للخصوبة.
شوربة الفريكة البلدية لسفرة رمضان ... من فوائد الفريكة الخضراء أنها تحتوي على الألياف، وتناولها يساعد بشكل كبير في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وعملية الهضم وتسهيلها، والتخفيف من مشاكل الهضم الشائعة، مثل: الإسهال والإمساك.
سلطة الخرشوف والطماطم الصغيرة ... الخرشوف نوع من الخضار يساعد في تحسين عملية الهضم، لذلك يمكن أن نعدّ سلطته وجبة مفيدة إلى جانب الأطباق الأخرى؛ حيث يزيد الليمون والثوم من نكهتها المميزة، التي تكتمل مع مسطردة الديجون.
الأصابع المالحة المقرمشة ... تعتبر الموالح من أطيب المقرمشات التي يمكنكِ تقديمها مع كوب من الشّاي أو القهوة، كما تُعدّ الخيار الأفضل لتقديمها كوجبة خفيفة بين الوجبات للأطفال، ويمكنكِ إعدادها بالمنزل بكلّ سهولة وبمكوّنات متواجدة ومتوفرة لديكِ، كما أنّها لا تأخذ منكِ وقتاً أو جهداً كبيراً.
كيك جوز الهند البارد ... هل تبحثين عن حلوى باردة سهلة التحضير بدون الحاجة لاستخدام الفرن؟ إليكِ من مطبخ سيدتي وصفة كيك جوز الهند البارد، مزيج رائع من القوام الكريمي ونكهة جوز الهند اللذيذة، مثالية لتقديمها كتحلية باردة للضيوف.
فطيرة الجبنة والزيتون ... من المعجنات والمخبوزات الشهية والمحببة للجميع، وتعتبر خياراً مثالياً للوجبات السريعة أو الحفلات ولمّات العائلة والأصدقاء. إليكِ طريقة عملها من مطبخ سيدتي بطريقة سهلة وبسيطة.
