ترايفل الكيك بموس الشوكولاتة

ترايفل الكيك بموس الشوكولاتة

ترايفل الكيك بموس الشوكولاتة ... هو نوع من أنواع الحلويات يتكون عادة من طبقات من الكيك، موس الشوكولاتة، وقطع الفاكهة، ولتحضير ترافل الكيك بالموس، يمكنك اتباع الخطوات التالية.

المقادير

- كيك الشوكولاتة : شرائح (مفتت)
- كريمة الخفق : كوب (ثقيلة)
- سكر : ربع كوب
- القشطة : علبة
- الشوكولاتة : 2 لوح (مذابة)
- الفواكة : حسب الحاجة (الفراولة أو التوت أو الكرز أو الأناناس أو الموز)
- الشوكولاتة : حسب الرغبة (مبشورة / للتزيين)
- مكسرات : حسب الرغبة (مفرومة / للتزيين)

طريقة التحضير

  1. لتحضير الكيك: يمكنكِ استخدام كيك شوكولاتة جاهز أو تحضير كيكة شوكولاتة في المنزل باستخدام وصفة كيك شوكولاتة مفضلة لديك.
  2. إذا كنتِ تستخدمين كيكة جاهزة، يمكنكِ تفتيتها وخلطها مع القليل من الحليب أو عصير الفاكهة لترطيبها.
  3. إذا كنتِ تحضرين الكيكة في المنزل، اتبعي الخطوات المعتادة لعمل كيكة الشوكولاتة، ثم اتركيها لتبرد تماماً.
  4. لتحضير موس الشوكولاتة: يمكنكِ استخدام موس الشوكولاتة الجاهز أو تحضير موس الشوكولاتة في المنزل.
  5. لتحضير موس الشوكولاتة: اخفقي كريمة الخفق مع السكر حتى يصبح لديك قوام كريمي، ثم أضيفي الشوكولاتة المذابة والقشطة وحركي بلطف.
  6. لتجميع الترايفل: ضعي طبقة من الكيك المفتت في قاع الكأس أو الوعاء الذي ستستخدمينه لتقديم الترايفل.
  7. أضيفي طبقة من موس الشوكولاتة فوق الكيك.
  8. قومي بتزيين الطبقة العلوية بقطع الفاكهة المفضلة لديك (مثل الفراولة أو التوت أو الكرز) وبعض الكريمة المخفوقة.
  9. يمكنكِ تكرار هذه الطبقات حسب الرغبة.
  10. ضعي الترايفل في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.
  11. نصائح التقديم: يمكنكِ استخدام أي نوع من الكيك تفضلينه، مثل كيك الفانيليا أو كيك الليمون.
  12. يمكنكِ إضافة طبقة من الكاسترد أو الجيلي بين طبقات الكيك والموس.
  13. يمكنكِ استخدام أي نوع من الفاكهة لتزيين الترايفل، مثل الفراولة، التوت، الموز، أو الأناناس.
  14. يمكنكِ تزيين الترايفل أيضاً ببعض الشوكولاتة المبشورة أو المكسرات المفرومة.

تعلمي أيضاً:  ترافل الفراولة

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ أوروبي

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ