شاي التركي بالرمان

شاي التركي بالرمان

شاي التركي بالرمان .. تتعدد نكهات الشاي بالسوق، تعلمي بمطبخك وبطريقة طبيعية أشهر الوصفات التركية، وقدمي الشاي طازج لضيوفك وعائلتك مع مطبخ سيدتي 

مقادير شاي التركي بالرمان

- الرمان : كوبان ونصف (حبّ)
- سكر : كوب
- الماء : 10 أكواب (مغلي)

طريقة تحضير شاي التركي بالرمان

1. ضعي حبوب الرمان في وعاء كبير واستخدمي مدقة الثوم لهرسها واستخراج عصائرها.

2. أضيفي السكر إلى المزيج وقلّبي حتى يذوب هذا الأخير تماماً.

3. اسكبي المزيج في برطمان محكم الإغلاق واحتفظي به في الثلاجة لحين الاستخدام.

4. عند التقديم، ضعي حوالي ملعقتان كبيرتان من مزيج الرمان في أكواب الشاي.

5. إملئي الأكواب بالماء المغلي وقلّبي.

6. قدّمي الشاي مباشرةً على سفرتك.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ تركي

نصائح الشيف

كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ