الفتوش الشامي بالفيديو

تاريخ النشر: 2018-12-11
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفي ل:
4 أشخاص

الفتوش الشامي بالفيديو.. يعد هذا الطبق أحد أنواع المقبلات الشامية المشهورة، ويحضّر بتشكيلة من الخضار المنوعة، شاهدي الفيديو وقدمي الأطباق الصحية والمفيدة دائماً على سفرتك مع مطبخ سيدتي

التصنيف: المقبلات
المطبخ: شامي

مقادير الفتوش الشامي بالفيديو

- للصوص :
  • البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مقطع جوانح)
  • زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
  • دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
  • عصير الليمون : 1 حبة
  • سماق : ملعقة كبيرة
  • ملح : ملعقة صغيرة
- خيار : 2 حبة (مقطع)
- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
- فليفلة ملونة : كوب (مقطعة)
- خس : نصف كوب (مفروم خشن)
- البقلة : ربع كوب (مفرومة)
- الفجل : 4 حبات (مقطع)
- الرمان : ربع كوب (حبّ)
- الخبز العربي : حسب الرغبة (مقطع ومحمص / للتقديم)

طريقة تحضير الفتوش الشامي بالفيديو

1. بوعاء الخلط ضعي الخيار والطماطم، ثم أضيفي الفليفلة الملونة، والخس، والبقلة، والفجل، والرمان، وقلبي.

2. لتحضير الصوص: بوعاء جانبي صغير، ضعي البصل ثم أضيفي زيت الزيتون، ودبس الرمان، وعصير الليمون، والسماق والملح واخلطي المكونات جيداً.

3. أضيفي الصوص على المكونات السابقة وقلبي حتى يتجانس ويتوزع الصوص مع باقي المكونات.

4. أضيفي الخبز المحمص عند التقديم.

 

سيعجبك أيضاً:

مواضيع قد تعجبك
مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ