سلطة الكينوا بالبازيلا والنعنع

سلطة الكينوا بالبازيلا والنعنع

الكينوا هي نوع من الحبوب، وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة للصحة، حضري طبق فريد ومميز على السفرة وقدمي سلطة الكينوا بالبازيلا والنعنع الشهية واللذيذة

مقادير سلطة الكينوا بالبازيلا والنعنع

- مرق دجاج : 2 كوب
- كينوا : كوب (مغسولة)
- البازيلاء : كوب (مجمدة)
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
- النعناع : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)

طريقة تحضير سلطة الكينوا بالبازيلا والنعنع

1. ضعي مرق الدجاج في قدر على النار حتى يغلي.

2. أضيفي الكينوا وخففي النار وغطي القدر واتركيها لمدة 10 دقائق.

3. أضيفي البازيلا للقدر واتركي الكينوا مع المكونات لمدة 5 دقائق حتى تتشرب الكينوا الماء.

4. اسكبي الخليط في طبق عميق.

5. أضيفي زيت الزيتون والنعنع وقلبي وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيل ذكية للتخلص من رائحة الشياط وإنقاذ الطبخة في ثوانٍ
حيل ذكية للتخلص من رائحة الشياط وإنقاذ الطبخة في ثوانٍ
لا يعني احتراق الطبخة نهاية الوجبة أو ضياع الجهد المبذول في إعدادها، فالتصرف السريع واستخدام بعض الحيل الذكية قد يساعدان على إنقاذ الطعام وتقليل آثار الشياط.
حيل للحفاظ على الموز والتفاح من دون اسوداد
حيل للحفاظ على الموز والتفاح من دون اسوداد
إن اسوداد الموز والتفاح بعد تقطيعهما ظاهرة طبيعية ناتجة عن الأكسدة الإنزيمية ولا تعني بالضرورة أن الفاكهة أصبحت غير صالحة للأكل، يمكنك اتباع هذه الحيل البسيطة للحفاظ على الموز والتفاح من دون اسوداد.
حيل بسيطة لتحويل أي مقلاة عادية إلى مقلاة غير لاصقة
حيل بسيطة لتحويل أي مقلاة عادية إلى مقلاة غير لاصقة
لا يتطلب تحويل المقلاة العادية إلى مقلاة غير لاصقة شراء أدوات جديدة أو إنفاق مبالغ كبيرة، بل يعتمد الأمر على مجموعة من العادات البسيطة مثل التسخين الصحيح.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ