صينية البطاطس بالكريمة خطوة بخطوة بالصور

صينية البطاطس بالكريمة خطوة بخطوة بالصور

صينية البطاطس بالكريمة خطوة بخطوة بالصور .. تمتعي مع عائلتك بطعم أشهى أكلات البطاطس لوجبة غداء مميزة، تتبعي طريقة العمل السهلة بالصور، وشاركينا رأيك بالطعم الطيب واللذيذ 

مقادير صينية البطاطس بالكريمة خطوة بخطوة بالصور

- البطاطس : 2 حبة (مقشرة ومقطعة شرائح)
- كريمة الطبخ : 3 اكواب (سائلة)
- جبن موزاريلا : كوب ونصف (مبشور)
- جبن الشيدر : كوب (أحمر / مبشور)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- رذاذ الطبخ : ملعقة كبيرة (لدهن قاع صينية الفرن)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

رشي قاع صينية الفرن برذاذ الطبخ / الزيت

الخطوة الثانية

ضعي شرائح البطاطس بقاع الصينية ورشي القليل من الملح والفلفل الأسود

الخطوة الثالثة

صبي كوب من الكريمة السائلة

الخطوة الرابعة

وزعي طبقة من جبن الشيدر الأحمر وجبن الموزاريلا المبشور

الخطوة الخامسة

كرري الخطوات السابقة لإعداد أكثر من طبقة من المكونات وحتى نفاذ الكمية

الخطوة السادسة

رشي طبقة من الجبن على الوجه

الخطوة السابعة

غطي الصينية بورق القصدير، وأدخليها للفرن مدة 45 دقيقة على درجة حرارة 200

الخطوة الثامنة

قدميها ساخنة
أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ