شوربة البروكلي الصحية لمرضى السكري

تاريخ النشر: 2019-01-16
شوربة البروكلي الصحية لمرضى السكري
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفي ل:
4 أشخاص

شوربة البروكلي الصحية لمرضى السكري .. تعتبر التغذية الصحية من الضرورات الملحة التي يتعين على مريض السكري الحفاظ عليها، حضري البروكلي بطبق من المقبلات الساخنة الصحية والشهية

المطبخ: غربي

مقادير شوربة البروكلي الصحية لمرضى السكري

- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم)
- الثوم : 3 فصوص (مفروم ناعم)
- البروكولي : 2 عبوة (مجمد)
- البطاطس : 2 حبة (مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة)
- مرق دجاج : 4 اكواب
- جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير شوربة البروكلي الصحية لمرضى السكري

1. سخني زيت الزيتون في قدر واسع وسميك على نار متوسطة.

2. أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة ثلاث دقائق حتى يذبل.

3. أضيفي البروكلي المجمد والبطاطس ومرق الدجاج واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 15 دقيقة حتى تنضج الخضراوات.

4. اخفقي المزيج بالخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعماً ثم اعيديه للقدر أضيفي الملح والفلفل وجوزة الطيب.

5. اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.

 

- أقتني الآن محضر طعام يدوي ذو جودة عالية من المول.كوم

اضغطي هنا للتسوق من المول.كوم

 

سيعجبك أيضاً:

مواضيع قد تعجبك
مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ