كب كيك مالح بالزيتون

كب كيك مالح بالزيتون

كب كيك مالح بالزيتون .. حضري مع مطبخ سيدتي أسهل وأنجح المقبلات الشهية على سفرتك، كب كيك مالح بطعم الزيتون اللذيذ

مقادير كب كيك مالح بالزيتون

- دقيق : كوبان ونصف
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- البيض : 4 حبات (بدرجة حرارة الغرفة)
- حليب : نصف كوب (سائل)
- جبن كريمي : ثلث كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : نصف كوب
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- الزعتر البري : رشّة
- الفطر : كوب (مقطّع تقطيعاً ناعماً)
- زيتون أسود : نصف كوب (مقطع)

طريقة تحضير كب كيك مالح بالزيتون

1. في وعاء، اخفقي البيض جيداً. ثم أضيفي الزيت والزبدة والجبن الكريمي والحليب السائل.

2. اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

3. أضيفي الدقيق والبيكنج باودر.

4. اخلطي المكونات للحصول على عجينة متماسكة.

5. ضعي الفطر والزيتون والزعتر.

6. اعجني المكونات مع بعضها.

7. وزّعي الخليط في قوالب كب كيك.

8. أدخلي القوالب إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 40 دقيقة أو حتى تنضج.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
كنت أفتخر دائماً بأنني “أطبخ على البركة”، لكن في رمضان، البركة تحتاج إلى نظام، بدأت أجهّز الخضار ليومين أو ثلاثة دفعة واحدة، وفي صباح هادئ، قطّعت البصل كله.
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
إذا كنت تستخدمين صواني الفرن المتسخة منذ فترة، فقد تميل إلى اعتبارها غير قابلة للاستخدام. لكن قبل التخلص منها، يجدر بك محاولة إصلاحها، بطرق سهلة التطبيق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ