كب كيك مالح بالزيتون

كب كيك مالح بالزيتون

كب كيك مالح بالزيتون .. حضري مع مطبخ سيدتي أسهل وأنجح المقبلات الشهية على سفرتك، كب كيك مالح بطعم الزيتون اللذيذ

مقادير كب كيك مالح بالزيتون

- دقيق : كوبان ونصف
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- البيض : 4 حبات (بدرجة حرارة الغرفة)
- حليب : نصف كوب (سائل)
- جبن كريمي : ثلث كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : نصف كوب
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- الزعتر البري : رشّة
- الفطر : كوب (مقطّع تقطيعاً ناعماً)
- زيتون أسود : نصف كوب (مقطع)

طريقة تحضير كب كيك مالح بالزيتون

1. في وعاء، اخفقي البيض جيداً. ثم أضيفي الزيت والزبدة والجبن الكريمي والحليب السائل.

2. اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

3. أضيفي الدقيق والبيكنج باودر.

4. اخلطي المكونات للحصول على عجينة متماسكة.

5. ضعي الفطر والزيتون والزعتر.

6. اعجني المكونات مع بعضها.

7. وزّعي الخليط في قوالب كب كيك.

8. أدخلي القوالب إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 40 دقيقة أو حتى تنضج.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
إن اتباع بعض الخطوات البسيطة قبل الطهي وأثناءه وبعده يمكن أن يحدث فرقاً كبيراً في الحد من رائحة زفرة السمك نهائياً، وهي مشكلة ربات البيوت، لجعل الطهي أكثر راحة.
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ