سلطة البطاطس مع الفجل والبصل الأخضر

سلطة البطاطس مع الفجل والبصل الأخضر

سلطة البطاطس مع الفجل والبصل الأخضر .. تعتبر سلطة البطاطس بجميع أنواعها ونكهاتها مفضلة للجميع، تعرفي مع مطبخ سيدتي على نكهة جديدة وقدميها الآن على سفرتك

مقادير سلطة البطاطس مع الفجل والبصل الأخضر

- البطاطس : 3 حبات (مسلوقة ومقطعة مكعبات صغيرة)
- الفجل : 2 حبة (مقطع دوائر رفيعة)
- لبن زبادي : ربع كوب
- المايونيز : ربع كوب
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)

طريقة تحضير سلطة البطاطس مع الفجل والبصل الأخضر

1. اخلطي البطاطس مع الفجل ونصف كمية البصل الأخضر في طبق.

2. اخلطي اللبن الزبادي مع المايونيز والملح والفلفل وعصير الليمون وصبي المزيج فوق السلطة.

3. وزعي باقي كمية البصل على وجه الطبق وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-04-15

شكرا

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
إذا لم تكن لديك مشكلة في تجنب منتجات اللحوم، فقد يكون الجيلاتين الورقي التقليدي هو الخيار الأمثل للحصول على لمسة نهائية لامعة وناعمة ومتماسكة تماماً.
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ