سلطة البطاطس مع الفجل والبصل الأخضر

سلطة البطاطس مع الفجل والبصل الأخضر

سلطة البطاطس مع الفجل والبصل الأخضر .. تعتبر سلطة البطاطس بجميع أنواعها ونكهاتها مفضلة للجميع، تعرفي مع مطبخ سيدتي على نكهة جديدة وقدميها الآن على سفرتك

مقادير سلطة البطاطس مع الفجل والبصل الأخضر

- البطاطس : 3 حبات (مسلوقة ومقطعة مكعبات صغيرة)
- الفجل : 2 حبة (مقطع دوائر رفيعة)
- لبن زبادي : ربع كوب
- المايونيز : ربع كوب
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)

طريقة تحضير سلطة البطاطس مع الفجل والبصل الأخضر

1. اخلطي البطاطس مع الفجل ونصف كمية البصل الأخضر في طبق.

2. اخلطي اللبن الزبادي مع المايونيز والملح والفلفل وعصير الليمون وصبي المزيج فوق السلطة.

3. وزعي باقي كمية البصل على وجه الطبق وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-04-15

شكرا

أضف تعليق

نصائح الشيف

كتالوج تفصيلي عن تغذية الطفل الصائم السليمة في رمضان
كتالوج تفصيلي عن تغذية الطفل الصائم السليمة في رمضان
تزداد أهمية السوائل والأملاح المعدنية في رمضان لتجنّب الجفاف، خاصة مع نشاط الطفل، إذ يحتاج في رمضان إلى تقليل السكريات والدهون الثقيلة التي قد تسبب الخمول.
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
كنت أفتخر دائماً بأنني “أطبخ على البركة”، لكن في رمضان، البركة تحتاج إلى نظام، بدأت أجهّز الخضار ليومين أو ثلاثة دفعة واحدة، وفي صباح هادئ، قطّعت البصل كله.
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ