سلطة العدس مع الطماطم والأفوكادو

سلطة العدس مع الطماطم والأفوكادو

سلطة العدس مع الطماطم والأفوكادو .. جربي مع مطبخ سيدتي وبخطوات سهلة وسريعة، طريقة عمل ألذ وصفات سلطات العدس بتشكيلة مميزة من الخضار اللذيذة والمغذية

مقادير سلطة العدس مع الطماطم والأفوكادو

- عدس بنّي : كوب (مسلوق ومصفى)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة مكعبات صغيرة)
- الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومفروم مكعبات صغيرة)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)

طريقة تحضير سلطة العدس مع الطماطم والأفوكادو

1. اخلطي العدس مع الطماطم والأفوكادو والبصل في طبق.

2. اخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون.

3. صبي المزيج فوق السلطة.

4. وزعي البقدونس والملح والفلفل والكمون واخلطي السلطة جيداً وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
إذا انفصل الزبادي أثناء الطهي، فمن الممكن أحياناً إصلاحه. اصنعي عجينة من ملعقة صغيرة من نشا الذرة (أو ملعقتين صغيرتين من الدقيق متعدد الاستخدامات) ممزوجة بنصف ملعقة كبيرة من الماء البارد. أضيفي هذه العجينة إلى الخليط المنفصل وحركيها برفق حتى يصبح قوامها سميكاً ومتجانساً.
كيفية تحضير السلمون بشكل صحي ومثالي للشواء
كيفية تحضير السلمون بشكل صحي ومثالي للشواء
الطريقة الأكثر شيوعاً للتأكد من نضج السلمون هي غرس شوكة في الجزء الأكثر سمكاً من الفيليه. إذا كان السمك يتفتت بسهولة وله لون أبيض غامق، فهو جاهز.
يوم زبدة الفول السوداني 24 يناير .. وصفات جديدة لمطبخك
يوم زبدة الفول السوداني 24 يناير .. وصفات جديدة لمطبخك
تحتوي زبدة الفول السوداني على حوالي 95-100 سعرة للملعقة الكبيرة، وتتراوح السعرات بين 170-190 سعرة حرارية لكل حصة (ملعقتين كبيرتين) مع 588 سعرة لكل 100 جرام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ