سلطة العدس مع الطماطم والأفوكادو

سلطة العدس مع الطماطم والأفوكادو

سلطة العدس مع الطماطم والأفوكادو .. جربي مع مطبخ سيدتي وبخطوات سهلة وسريعة، طريقة عمل ألذ وصفات سلطات العدس بتشكيلة مميزة من الخضار اللذيذة والمغذية

مقادير سلطة العدس مع الطماطم والأفوكادو

- عدس بنّي : كوب (مسلوق ومصفى)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة مكعبات صغيرة)
- الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومفروم مكعبات صغيرة)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)

طريقة تحضير سلطة العدس مع الطماطم والأفوكادو

1. اخلطي العدس مع الطماطم والأفوكادو والبصل في طبق.

2. اخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون.

3. صبي المزيج فوق السلطة.

4. وزعي البقدونس والملح والفلفل والكمون واخلطي السلطة جيداً وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ