سلطة الحمص بالخضار

سلطة الحمص بالخضار

سلطة الحمص بالخضار .. أسعدي عائلتك بتقديم أطيب وصفات سلطة الحمص على المائدة، قدمي طبق خفيف وشهي وسهل التحضير 

مقادير سلطة الحمص بالخضار

- مقادير الصلصة :
  • زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
  • الخل الأحمر : 2 ملعقة كبيرة
  • عصير الليمون : ملعقة كبيرة
  • بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
  • ملح : نصف ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- حمص : علبتين (حب / مغسول ومصفى)
- خيار : 1 حبة (مفروم)
- الفجل : 2 حبة (مفروم شرائح)
- الجرجير : كوب (مفروم خشن)

طريقة تحضير سلطة الحمص بالخضار

1. اخلطي الخيار والفجل والطماطم والجرجير والحمص في وعاء عميق.

2. اخلطي الزيت والبقدونس وعصير الليمون والملح والفلفل والخل في وعاء آخر.

3. صبي المزيج فوق السلطة وحركيها وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق آمنة لإزالة الدهون من جدران المطبخ والحفاظ على نظافتها
طرق آمنة لإزالة الدهون من جدران المطبخ والحفاظ على نظافتها
يمكن الحفاظ على جدران المطبخ نظيفة ومشرقة من دون اللجوء إلى خلطات قوية أو فرك عنيف، فالتنظيف المنتظم، والاعتدال في الماء والمنظف، يساعد على إزالة الدهون بأمان.
يوم الباذنجان العالمي في 17 أغسطس و4 وصفات شهية لا تقاوم
يوم الباذنجان العالمي في 17 أغسطس و4 وصفات شهية لا تقاوم
لا يحتاج الاحتفال بيوم الباذنجان العالمي إلى مناسبة كبيرة؛ فقد يكون طبقاً جديداً على المائدة، أو تجربة وصفة لم تُحضّر سابقاً، أو حتى العودة إلى وصفة تراثية.
ما درجة الحرارة التي يجب أن تكون عليها الثلاجة؟
ما درجة الحرارة التي يجب أن تكون عليها الثلاجة؟
إن ضبط الثلاجة على درجة حرارة مناسبة لا يحافظ على الطعام فقط، بل يساهم أيضاً في تقليل الهدر الغذائي، والحفاظ على النكهة والقيمة الغذائية، وإطالة عمر الجهاز.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ