سلطة الخس بالجرجير والطماطم

سلطة الخس بالجرجير والطماطم

سلطة الخس بالجرجير والطماطم .. أعدي مع مطبخ سيدتي أطيب الأطباق الجانبية المنعشة، واللذيذة، وقدميها على مائدتك إلى جانب أطباقك الرئيسية المميزة والشهية

مقادير سلطة الخس بالجرجير والطماطم

- للصلصة :
  • عصير الليمون : ملعقة كبيرة
  • خل البلسمك : ملعقة صغيرة
  • زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
  • ملح : نصف ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- خس : رأس (مفروم خشن)
- طماطم : 2 حبة (مقطعة أرباع)
- الجزر : 1 حبة (مفروم دوائر)
- الجرجير : 2 كوب (مفروم خشن)

طريقة تحضير سلطة الخس بالجرجير والطماطم

1. اخلطي الخس مع الطماطم والجرجير والخيار في طبق واسع.

2. اخلطي الزيت وعصير الليمون وخل البلسمك في طبق.

3. أضيفي الملح والفلفل وقلبي المزيج ثم صبيه فوق السلطة وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

نصائح لحفظ الخبز المنزلي طازجاً لفترة أطول دون تجميد
نصائح لحفظ الخبز المنزلي طازجاً لفترة أطول دون تجميد
نوصي بتناول الخبز المنزلي في غضون ثلاثة أيام، واعلمي أن الخبز سيبدأ بالجفاف ويصبح أكثر صلابة مع مرور الوقت، لكن الأمر يستغرق وقتاً أطول بكثير حتى يتعفن.
أسرار استخدام الزيت النباتي في الطهي دون زيادة الدهون
أسرار استخدام الزيت النباتي في الطهي دون زيادة الدهون
احصلي على الدهون من الأطعمة الكاملة الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية، مثل اللوز والجوز وبذور الكتان والسمسم والدخن والعدس. فهذه الأطعمة توفر أيضاً الألياف.
نصائح لتحضير العصائر الطازجة وحفظها لأطول فترة ممكنة
نصائح لتحضير العصائر الطازجة وحفظها لأطول فترة ممكنة
يُساعد إضافة الحمضيات الطبيعية، كالبرتقال والليمون، على حفظ العصير وإطالة مدة صلاحيته. ويعود ذلك إلى حموضة هذه الفاكهة الطبيعية، والتي تُعدّ مادة حافظة طبيعية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ