بطاطس مشوية بالعسل

بطاطس مشوية بالعسل

بطاطس مشوية بالعسل .. جربي تحضير أطيب أطباق البطاطس بنكهة مميزة وقدميها كطبق جانبي شهي بمذاق العسل اللذيذ

مقادير بطاطس مشوية بالعسل

- البطاطس : 5 حبات (مقشرة ومقطعة مكعبات متوسطة)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مبشور)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)
- العسل : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير بطاطس مشوية بالعسل

1. سخني الفرن على درجة 375 وجهزي طبق الفرن وادهنيه بالزيت.

2. ضعي البطاطس في طبق الفرن.

3. وزعي البصل المبشور فوق البطاطس.

4. اخلطي الزبدة المذوبة والعسل والملح والفلفل الأسود وصبي المزيج فوق البطاطس واخلطيها حتى تمتزج.

5. أدخلي طبق الفرن للفرن المحمى مسبقاً لمدة 40 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس وتتحمر.

6. قدميها ساخنة إلى جانب اللحم أو الدجاج حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ