بطاطس مشوية بالعسل

بطاطس مشوية بالعسل

بطاطس مشوية بالعسل .. جربي تحضير أطيب أطباق البطاطس بنكهة مميزة وقدميها كطبق جانبي شهي بمذاق العسل اللذيذ

مقادير بطاطس مشوية بالعسل

- البطاطس : 5 حبات (مقشرة ومقطعة مكعبات متوسطة)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مبشور)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)
- العسل : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير بطاطس مشوية بالعسل

1. سخني الفرن على درجة 375 وجهزي طبق الفرن وادهنيه بالزيت.

2. ضعي البطاطس في طبق الفرن.

3. وزعي البصل المبشور فوق البطاطس.

4. اخلطي الزبدة المذوبة والعسل والملح والفلفل الأسود وصبي المزيج فوق البطاطس واخلطيها حتى تمتزج.

5. أدخلي طبق الفرن للفرن المحمى مسبقاً لمدة 40 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس وتتحمر.

6. قدميها ساخنة إلى جانب اللحم أو الدجاج حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ