سلطة اللوبيا المجففة مع الخضار

سلطة اللوبيا المجففة مع الخضار

سلطة اللوبيا المجففة مع الخضار .. حضري من اللوبيا أشهى الأطباق الجانبية المميزة على سفرتك، طبق غني بالخضار الصحية واللذيذة 

مقادير سلطة اللوبيا المجففة مع الخضار

- لوبياء : كوب (مجففة مسلوقة ومصفاة)
- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مفرومة مكعبات)
- الذرة : كوب (مجمدة مسلوقة ومصفاة)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة اللوبيا المجففة مع الخضار

1. اخلطي اللوبيا المسلوقة مع الطماطم والذرة والفلفل الأحمر في طبق.

2. أضيفي زيت الزيتون والملح والفلفل وعصير الليمون وقلبي المزيج وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
يمكن أن تتحول عبوة واحدة من الزبادي إلى «عدة وصفات صغيرة»: مكعبات مجمدة، صوص للبطاطس، عجينة بيتزا، بان كيك، حلوى طبقات، آيس كريم، غموس للخضار وكيك شوكولاتة.
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ