شوربة الخضار الدايت

شوربة الخضار الدايت

شوربة الخضار الدايت .. أضيفي وصفة غنية جداً إلى وجباتك اليومية أثناء اتباعك للرجيم، تعلمي طريقة سهلة جداً لأشهى وصفات المقبلات الساخنة مع مطبخ سيدتي

مقادير شوربة الخضار الدايت

- الجزر : 1 حبة (صغير الحجم / مقطع مكعبات)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مقطع مكعبات)
- طماطم : 2 حبة (صغيرة الحجم / مهروسة)
- البصل الأخضر : كوب (مفروم)
- الفاصوليا الخضراء : كوب
- عصير الطماطم : نصف كوب
- فلفل رومي : 1 حبة (مفروم)
- الكرفس : باقة (مفروم)
- مرق دجاج : نصف كوب
- بودرة البصل : ملعقة كبيرة
- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)

طريقة تحضير شوربة الخضار الدايت

1. في قدر على حرارة متوسطة، ضعي الجزر، البصل، الطماطم، البصل الأخضر والفاصولياء.

2. أضيفي عصير الطماطم، الفلفل الرومي، الكرفس، بودرة البصل، الكزبرة ومرق الدجاج.

3. اتركي القدر على النار حتى يغلي المزيج بعد ذلك خفّفي الننار واغلي المكونات على حرارة هادئة حتى تنضج الخضار.

4- قدمي الشوربة ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

الجزر الطري يعود إلى المائدة: حيلة الماء المثلج وأفكار أخرى لاستخدامه
الجزر الطري يعود إلى المائدة: حيلة الماء المثلج وأفكار أخرى لاستخدامه
يمكن أن يتحول الجزر الطري من خضار منسية في درج الثلاجة إلى فرصة لإعداد شوربة أو صلصة أو صينية مشوية أو سلطة أو مخبوزات أو حتى تحضير الهريس أو يعود طازجاً.
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
إذا لم تكن لديك الرغبة في استخدامها في اليوم نفسه، قطعي السيقان المقشرة إلى قطع صغيرة وضعيها في كيس محكم داخل الفريزر. حيث يمكنك استخدامها لتحضير الشوربة.
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ