شوربة الخضار الدايت

شوربة الخضار الدايت

شوربة الخضار الدايت .. أضيفي وصفة غنية جداً إلى وجباتك اليومية أثناء اتباعك للرجيم، تعلمي طريقة سهلة جداً لأشهى وصفات المقبلات الساخنة مع مطبخ سيدتي

مقادير شوربة الخضار الدايت

- الجزر : 1 حبة (صغير الحجم / مقطع مكعبات)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مقطع مكعبات)
- طماطم : 2 حبة (صغيرة الحجم / مهروسة)
- البصل الأخضر : كوب (مفروم)
- الفاصوليا الخضراء : كوب
- عصير الطماطم : نصف كوب
- فلفل رومي : 1 حبة (مفروم)
- الكرفس : باقة (مفروم)
- مرق دجاج : نصف كوب
- بودرة البصل : ملعقة كبيرة
- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)

طريقة تحضير شوربة الخضار الدايت

1. في قدر على حرارة متوسطة، ضعي الجزر، البصل، الطماطم، البصل الأخضر والفاصولياء.

2. أضيفي عصير الطماطم، الفلفل الرومي، الكرفس، بودرة البصل، الكزبرة ومرق الدجاج.

3. اتركي القدر على النار حتى يغلي المزيج بعد ذلك خفّفي الننار واغلي المكونات على حرارة هادئة حتى تنضج الخضار.

4- قدمي الشوربة ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ