شوربة المشروم بالكريمة السهلة بالفيديو

شوربة المشروم من الوصفات المفضلة في شهر رمضان، يمكنك تحضيرها بسهولة بالمشروم أو بإضافة قطع من الدجاج.

تعرفي على طريقة تحضيرها بالفيديو

مقادير شوربة المشروم بالكريمة السهلة بالفيديو

- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- الفطر : كوب (طازج ومقطع)
- دقيق : ملعقة كبيرة ونصف
- حليب : 4 اكواب
- مرق : 1 مكعب
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- بهارات : ربع ملعقة صغيرة
- بقدونس : ربع كوب

طريقة تحضير شوربة المشروم بالكريمة السهلة بالفيديو

1. في إناء على النار تضاف الزبدة وتشوح شرائح المشروم الطازج، يضاف الدقيق ويقلب، يضاف اللبن والملح والفلفل والبهارات ومكعب المرق.

2. يترك المزيج يغلي حتى يتماسك قليلاً.

3. يضاف البقدونس المفروم، ويقدم ساخناً.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار حشو عجينة المعمول من دون تسريب
أسرار حشو عجينة المعمول من دون تسريب
عندما تُنفَّذين هذه الخطوات بعناية، يتحول المعمول من تجربة قد تتخللها التشققات والتسريبات إلى قطع متناسقة ناعمة تحافظ على شكلها وتفاجئ من يتذوقها بحشوة غنية.
تحضيرات يجب العمل عليها قبل قدوم عيد الفطر السعيد
تحضيرات يجب العمل عليها قبل قدوم عيد الفطر السعيد
أهم الأشياء التي يجب تحضيرها قبل العيد في المطبخ لا تقتصر على المكونات والأدوات، بل تشمل التخطيط والتنظيم وإدارة الوقت بهدوء، لتكون أيام العيد مسرحاً للذكريات.
ديتوكس صحي على مائدة إفطار رمضان
ديتوكس صحي على مائدة إفطار رمضان
يعمل الديتوكس (Detox) على مساعدة الجسم على التخلص من الصداع، والشعور بالتعب الشديد أو الإرهاق الجسدي أو الذهني، وتنظيف القولون.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ