شوربة المشروم بالكريمة السهلة بالفيديو

شوربة المشروم من الوصفات المفضلة في شهر رمضان، يمكنك تحضيرها بسهولة بالمشروم أو بإضافة قطع من الدجاج.

تعرفي على طريقة تحضيرها بالفيديو

مقادير شوربة المشروم بالكريمة السهلة بالفيديو

- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- الفطر : كوب (طازج ومقطع)
- دقيق : ملعقة كبيرة ونصف
- حليب : 4 اكواب
- مرق : 1 مكعب
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- بهارات : ربع ملعقة صغيرة
- بقدونس : ربع كوب

طريقة تحضير شوربة المشروم بالكريمة السهلة بالفيديو

1. في إناء على النار تضاف الزبدة وتشوح شرائح المشروم الطازج، يضاف الدقيق ويقلب، يضاف اللبن والملح والفلفل والبهارات ومكعب المرق.

2. يترك المزيج يغلي حتى يتماسك قليلاً.

3. يضاف البقدونس المفروم، ويقدم ساخناً.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

خلطات تعقيم الأسطح من الجراثيم في المطبخ
خلطات تعقيم الأسطح من الجراثيم في المطبخ
إن الحفاظ على نظافة وتعقيم أسطح المطبخ لا يعتمد على قوة المنظفات فحسب، بل على اتباع الطريقة الصحيحة في استخدامها، والاهتمام بالتنظيف اليومي، وتجفيف الأسطح.
لا ترمِ قشور الفاكهة.. قد تجعل الخبز أكثر فائدة
لا ترمِ قشور الفاكهة.. قد تجعل الخبز أكثر فائدة
قشور الفاكهة ليست مجرد مخلفات ينبغي التخلص منها، بل هي مورد طبيعي يمكن أن يضيف قيمة غذائية وجمالية واقتصادية إلى حياتنا اليومية من خلال خطوات بسيطة كالتجفيف.
طرق إزالة الخدوش عن زجاج الفرن
طرق إزالة الخدوش عن زجاج الفرن
إن المحافظة على زجاج الفرن تبدأ بالعناية اليومية والتنظيف الصحيح، فذلك يقلل كثيراً من احتمال ظهور الخدوش ويحافظ على شفافيته لسنوات طويلة، ولكفاءة الفرن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ