صينية الزهرة بالطحينية بالفيديو

صينية الزهرة بالطحينية بالفيديو .. لمحبي الزهرة شاهدي بالفيديو طريقة عمل وصفة من المطبخ الفلسطيني، وصفة سهلة ولذيذة 

مقادير صينية الزهرة بالطحينية بالفيديو

- الزهرة : 1 كيلو (مقطعة ومقلية)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الماء : 2 كوب
- الطحينية : ثلاث أرباع الكوب
- عصير الليمون : ربع كوب
- ملح : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير صينية الزهرة بالطحينية بالفيديو

1. ضعي القليل من الزيت في مقلاة على النار، واقلي البصل.

2. ضعي الطحينية بوعاء الخلط، وصبي عصير الليمون، والماء، وحركي جيداً حتى التأكد من أن الخليط متجانس، ثم أضيفي الملح، 

3. وزعي البصل المقلي في قاع صينية البايركس، ووزعي حبات الزهرة المقلية.

4. صبي خليط الطحينية فوق الزهرة، وأدخلي الصينية للفرن مدة 7 دقائق.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

8 أفكار للإعداد أطباق من البيض
8 أفكار للإعداد أطباق من البيض
لا تقتصر أهمية البيض على مذاقه اللذيذ وسهولة تحضيره، بل تمتد أيضاً إلى قيمته الغذائية العالية، فهو مصدر غني بالبروتينات عالية الجودة والفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم يومياً.
7 أشياء يجب غسلها دائماً بالماء الساخن لتعقيمها
7 أشياء يجب غسلها دائماً بالماء الساخن لتعقيمها
النظافة ليست مجرد مظهر جميل، بل هي استثمار يومي في صحة أفراد المنزل وجودة حياتهم. لذلك اجعلي الماء الساخن جزءاً من روتين تنظيف الأدوات التي تتحمل درجات الحرارة.
أساليب الطهي التي تبقيك سالمة أثناء الطبخ
أساليب الطهي التي تبقيك سالمة أثناء الطبخ
عند خبز الفطائر أو الكيك، اخبزيها على صينية خبز مبطنة لتجنب تساقط أي شيء على قاع الفرن، حيث قد يتجمع ويحترق وربما يشتعل. وينطبق هذا أيضاً على اللحوم المشوية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ