سلطة الكريستال بالفيديو

سلطة الكريستال بالفيديو .. شاهدي مع مطبخ سيدتي أمتع فيديوهات المقبلات بالفيديو، مع الشيف المميزة آية حسني وطبق غني وصحي من السلطة الرائعة واللذيذة على سفرتك في رمضان 

المقادير

- تتبيلة الدجاج :
  • الصويا صوص : 2 ملعقة كبيرة
  • الكاتشاب : 2 ملعقة كبيرة
  • صلصة طماطم : ملعقة كبيرة
- صوص السلطة :
  • المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
  • الثوم : فص
  • عصير الليمون : 2 ملعقة صغيرة
  • الخل : ملعقة كبيرة
  • ملح : حسب الرغبة
  • فلفل أسود : حسب الرغبة
  • زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- البطاطس : 2 حبة (مسلوقة ومقطعة مكعبات)
- خس : رأس (مفروم)
- الجزر : 2 حبة (مبشور)
- البصل : 1 حبة (مقطع جوانح)
- الدجاج : 300 غراماً (مخلي من العظم)

طريقة التحضير

1. تبلي الدجاج بالكاتشاب، والصويا صوص، وصلصة الطماطم، واتركي الدجاج على الأقل لمدة 30 دقيقة.

2. سخني الزيت في مقلاة على النار، واقلي الدجاج على الوجهين حتى يتحمر.

3. لتحضير السلطة: ضعي البطاطس المسلوقة بوعاء، وأضيفي الخس، والجزر، والبصل، وقلبي المكونات.

4. لتحضير صوص السلطة: اخلطي في وعاء صغير المايونيز، وعصير الليمون، والخل، والثوم، والملح، والفلفل الأسود، وزيت الزيتون. وأضيفي الخليط على مكونات السلطة.

5. قطعي الدجاج وقلبي المكونات، ثم اسكبي السلطة بطبق التقديم.

 

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ