كيك الزبادي بالبرتقال

كيك الزبادي بالبرتقال

كيك الزبادي بالبرتقال .. تتعدد طرق تحضير أصناف الكيكات المختلفة، اخترنا لك الطريقة السهلة لتقديم أطيبها على سفرة ضيافتك 

مقادير كيك الزبادي بالبرتقال

- دقيق : كوب
- سكر : نصف كوب
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : ربع ملعقة صغيرة
- لبن زبادي : نصف كوب
- الزيت النباتي : ربع كوب
- قشرة البرتقال : ملعقة صغيرة (مبشور)
- عصير البرتقال : 3 ملاعق كبيرة
- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)

طريقة تحضير مقادير كيك الزبادي بالبرتقال

1- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

2- في وعاء متوسط الحجم، اخلطي كل من الدقيق، السكر، البايكنغ باودر والبايكنغ صودا.

3- اخفقي في وعاء آخر كل من الزيت، قشر البرتقال، عصير البرتقال، البيض، الفانيليا ولبن الزبادي.

4- زيدي خليط الدقيق فوق مزيج البيض مع الخلط المستمر لتحصلي على خليط كيك متجانس القوام.

5- وزعي خليط الكيك في قالب مدهون بالقليل من الزبدة ومنثور بالقليل من الدقيق ثم أدخليه الى الفرن.

6- اتركي القالب في الفرن لحوالي 35 دقيقة حتى ينضج جيداً، اتركيه جانباً حتى يبرد ثم قدميه.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أفضل 18 حيلة لتحضير حلويات ناجحة دائماً
أفضل 18 حيلة لتحضير حلويات ناجحة دائماً
يعتبر الخَبز علماً دقيقاً، حيث تعمل مكوناته معاً بطرقٍ محددة للحصول على أفضل مُنتج. قد يكون إضافة التوت الأزرق الطازج إلى العجين لذيذاً، ولكنه يُضيف رطوبة إليه.
كيف تمنعين الروائح المزعجة في الثلاجة؟
كيف تمنعين الروائح المزعجة في الثلاجة؟
اعتبري ثلاجتك منصةً للطهي، يجب أن تكون نظيفةً تماماً لضمان أفضل أداء! التنظيف المنتظم ليس مجرد نظافة، بل هو خط دفاعك الأول ضد الروائح العنيدة غير المرغوب فيها.
في يوم التفاح ... 3 وصفات استمتعي بها في مطبخك
في يوم التفاح ... 3 وصفات استمتعي بها في مطبخك
يتيح يوم التفاح فرصةً للمجتمعات للتجمع والاحتفال بموسم الحصاد، ومشاركة القصص والوصفات، حيث تستغل بعض المجتمعات هذه المناسبة للحفاظ على البساتين التقليدية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ