بطاطس محمرة بالزبدة

بطاطس محمرة بالزبدة

بطاطس محمرة بالزبدة .. اخترنا لطبق مقبلات ساخن شهي ومميز، البطاطس المحمرة الشهية مع الزبدة لتضيف عليها طعماً رائعاً

مقادير بطاطس محمرة بالزبدة

- البطاطس : 2 حبة (مسلوقة)
- الزبدة : 20 غراماً
- زيت الذرة : 2 ملعقة كبيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : رشّة

طريقة تحضير بطاطس محمرة بالزبدة

1- قطّعي البطاطس إلى مكعبات.

2- ثم ذوّبي الزبدة مع الزيت في مقلاة.

3- ضعي البطاطس في المقلاة.

4- نكّهي بالملح والكمون والفلفل الأسود.

5- قلّبي مكعبات البطاطس على نار هادئة حتى تحمرّ.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

يوم كعكة الشوكولاتة 27 يناير كيف تطور تقديمها؟
يوم كعكة الشوكولاتة 27 يناير كيف تطور تقديمها؟
لا تنسَي أن يوم كعكة الشوكولاتة فرصةٌ لتجربة أشياء جديدة. ما رأيك بالبحث عن كتاب الطبخ الأصلي لإليزا ليزلي لعام 1847 وتجربة أول كعكة شوكولاتة بنفسك؟
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
إذا انفصل الزبادي أثناء الطهي، فمن الممكن أحياناً إصلاحه. اصنعي عجينة من ملعقة صغيرة من نشا الذرة (أو ملعقتين صغيرتين من الدقيق متعدد الاستخدامات) ممزوجة بنصف ملعقة كبيرة من الماء البارد. أضيفي هذه العجينة إلى الخليط المنفصل وحركيها برفق حتى يصبح قوامها سميكاً ومتجانساً.
كيفية تحضير السلمون بشكل صحي ومثالي للشواء
كيفية تحضير السلمون بشكل صحي ومثالي للشواء
الطريقة الأكثر شيوعاً للتأكد من نضج السلمون هي غرس شوكة في الجزء الأكثر سمكاً من الفيليه. إذا كان السمك يتفتت بسهولة وله لون أبيض غامق، فهو جاهز.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ