سلطة البرغل مع الخضار وجبن الفيتا

سلطة البرغل مع الخضار وجبن الفيتا

سلطة البرغل مع الخضار وجبن الفيتا .. قدمي على سفرتك دائماً كل وصفات البرغل المختلفة والمتنوعة وخاصة من الأطباق الجانبية من السلطات المليئة بالخضار وجبن الفيتا المميز 

مقادير سلطة البرغل مع الخضار وجبن الفيتا

- برغل : نصف كوب (ناعم)
- الماء : كوب
- خيار : 1 حبة (مفروم)
- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مفرومة)
- عصير الليمون : 1 حبة
- جبن فيتا : نصف كوب (مقطع مكعبات)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة البرغل مع الخضار وجبن الفيتا

  1. ضعي البرغل في طبق وأضيفي الماء الساخن واتركيه الطبق لمدة 20 دقيقة حتى يتشرب البرغل الماء.
  2. اخلطي الطماطم والخيار في طبق.
  3. أضيفي البرغل وجبن الفيتا.
  4. أضيفي الملح وعصير الليمون وزيت الزيتون والبابريكا واخلطي المزيج وقدمي السلطة فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية استخدام الورق الشمعي لتغطية الأطعمة في الفرن
كيفية استخدام الورق الشمعي لتغطية الأطعمة في الفرن
إذا كنت تبحثين عن سطح غير لاصق للسلع المخبوزة، فاستخدمي ورق البرشمان أو حصائر الخبز المصنوعة من السيليكون، والتي تمنع الطعام من الالتصاق وهي آمنة في الفرن.
أسرار الطبخ بالبخار
أسرار الطبخ بالبخار
كوني حذرة عند إزالة الغطاء عن الوعاء، وتذكّري حماية أصابعك بقفاز فرن، أو منشفة توخَّي الحذر الشديد عند رفع الغطاء بحيث لا يتوجّه البخار نحو وجهك أو جسمك.
أساسيات المطبخ للمبتدئين
أساسيات المطبخ للمبتدئين
قبل أن تلوحي بسكين أو تُسخّني الفرن، إقرأي الوصفة كاملةً! أنه من المؤسف أن تقضي ساعةً في تحضير العشاء حتى تكتشفي أن اللحم يُنقع طوال الليل، وتتوقفي عن وصفتك.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ