سمك مشوي بالأعشاب للرجيم

سمك مشوي بالأعشاب للرجيم

سمك مشوي بالأعشاب للرجيم .. لأن لحم السمك خفيف فهو يعدّ من أكثر الوجبات المفضلة أثناء اتباعك الرجيم، حضريه مشوي بطعم الأعشاب الشهية 

مقادير سمك مشوي بالأعشاب للرجيم

- فيليه الهامور : 2 قطعة (سمك)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- أعشاب مجففة : ملعقة صغيرة
- بقدونس مجفف : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سمك مشوي بالأعشاب للرجيم

  1. تبلي السمك بالملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم وضعيه في طبق الفرن.
  2. وزعي الزيت وعصير الليمون فوق السمك.
  3. وزعي الاعشاب المجففة والبقدونس المجفف.
  4. غطي الطبق بورق القصدير وأدخليه الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة ثم حمري الوجه وقدميه ساخناً إلى جانب الخضار المشوية حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
نوع الزيت، يلعب دوراً أساسياً في سر القرمشة، فالزيت النباتي الخفيف مثل (دوار الشمس أو الذرة)، يُمنع زيت الزيتون القلي العميق، وكذلك يجب التحكم بدرجة الحرارة.
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
قبل طرح الحلول، يجب أن نفهم المشكلة، وهي أن الأرز يفقد الرطوبة بسرعة لأن النشا يتماسك مع البرودة، فيما الجريش يحتوي على سوائل تمتصها حبوب القمح مع الوقت.
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان لا تختصر في طبق أو وصفة، بل في فلسفة كاملة تقوم على الكرم، والاعتدال، والمشاركة، احترام الجسد والوقت، حيث يتحول إلى مساحة حب، وذاكرة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ