كرات اللحم المشوية مع الشوفان للرجيم

كرات اللحم المشوية مع الشوفان للرجيم

كرات اللحم المشوية مع الشوفان للرجيم .. أعدي من اللحمة المفرومة أطيب الوصفات الخاصة للرجيم، وتمتعي بطعمها الخفيف والشهي 

مقادير كرات اللحم المشوية مع الشوفان للرجيم

- لحم عجل : 500 غراماً (مفروم)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مبشور)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم ناعم)
- الشوفان : 3 ملاعق كبيرة (مطحون)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- بهارات مشكلة : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير كرات اللحم المشوية مع الشوفان للرجيم

  1. اخلطي اللحم المفروم مع الشوفان والبصل والبقدونس جيداً.
  2. تبلي بالملح والفلفل والبهارات والكمون.
  3. شكلي الخليط كرات متوسطة الحجم.
  4. وزعي الزيت في طبق الفرن وضعي كرات اللحم فيه.
  5. أدخليه الفرن على حرارة متوسطة لمدة 25 دقيقة مع التقليب من وقت لآخر حتى ينضج اللحم ويتحمر.
  6. قدميه ساخناً إلى جانب السلطة أو الخضار المشوية حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
كنت أفتخر دائماً بأنني “أطبخ على البركة”، لكن في رمضان، البركة تحتاج إلى نظام، بدأت أجهّز الخضار ليومين أو ثلاثة دفعة واحدة، وفي صباح هادئ، قطّعت البصل كله.
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
إذا كنت تستخدمين صواني الفرن المتسخة منذ فترة، فقد تميل إلى اعتبارها غير قابلة للاستخدام. لكن قبل التخلص منها، يجدر بك محاولة إصلاحها، بطرق سهلة التطبيق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ