كباب على الطريقة الآسيوية للرجيم

كباب على الطريقة الآسيوية للرجيم

كباب على الطريقة الآسيوية للرجيم .. أعدي وجبة شهية ومشبعة وقليلة السعرات الحرارية أثناء اتباعك للرجيم، وقدمي الكباب من المطبخ الآسيوي المميز

مقادير كباب على الطريقة الآسيوية للرجيم

- الصويا صوص : ربع كوب (لايت)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- العسل : ملعقة كبيرة
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم ناعم)
- الثوم : فص (مهروس)
- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (طازح ومفروم)
- فيليه اللحم : 500 غراماً (مقطع مكعبات صغيرة)
- البصل : 1 حبة (مقطع أرباع)

طريقة تحضير كباب على الطريقة الآسيوية للرجيم

  1. اخلطي صوص الصويا مع الزيت النباتي وعصير الليمون والعسل والبصل الأخضر والزنجبيل والثوم في وعاء.
  2. أضيفي مكعبات الفيليه واتركي المزيج مغطى في الثلاجة ليلة كاملة.
  3. سخني الشواية وشكي اللحم في أعواد خشبية مبللة بالماء مع البصل الأرباع واشويها لمدة 20 دقيقة مع التقليب حتى تنضج وتتحمر.
  4. قدميها ساخنة إلى جانب طبق من السلطة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
اجمعي الأجزاء المناسبة، ونظفيها وجففيها جيداً، ثم اطحنيها واخلطيها. وأي رطوبة متبقية قد تقلل مدة حفظ المسحوق ونكهته. هكذا تصنعين منكهات مركزة في مطبخ البيت.
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ