صينية البطاطس بالجبن بالفرن

صينية البطاطس بالجبن بالفرن

صينية البطاطس بالجبن بالفرن .. قدمي أطيب أطباق البطاطس السهلة والمميزة على السفرة، قدمي صينية البطاطس كطبق جانبي شهي بطعم الجبن اللذيذ

مقادير صينية البطاطس بالجبن بالفرن

- البطاطس : 3 حبات (كبيرة الحجم / مقشرة ومقطعة مكعبات)
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
- جبن كريمي : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة
- كريمة : نصف كوب (سائلة)
- جبن الشيدر : كوب ونصف (مبشور)

طريقة تحضير صينية البطاطس بالجبن بالفرن

  1. اسلقي البطاطس بماء مملح حتى تنضج ثم ضفيها وضعيها في طبق.
  2. اهرسي البطاطس مع الزبدة والجبن الكريمي والكريمة وتبلي بالملح والفلفل والبابريكا وبودرة الثوم.
  3. ضعي البطاطس في طبق مناسب للفرن.
  4. وزعي جبن الشيدر عليها وأدخليها الفرن على حرارة 375 درجة في صينية بحمام ماء لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر ويذوب الجبن.
  5. قدميها ساخنة إلى جانب الدجاج أو اللحم المشوي حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-05-17

صينية البطاطس بالجبن بالفرن جربتها بنفسى طلعت روعة و سهلة و بسيطة و بناتى حبوها

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ