قوارب الكوسا باللحم المفروم والخضار للرجيم

قوارب الكوسا باللحم المفروم والخضار للرجيم

قوارب الكوسا باللحم المفروم والخضار للرجيم .. تعلمي مع مطبخ سيدتي وفي كل يوم وصفة جديدة للرجيم، طيبة وخفيفة، حضري الكوسا اليوم بشكل الفوارب الشهية 

مقادير قوارب الكوسا باللحم المفروم والخضار للرجيم

- الكوسا : 4 حبات (متوسط الحجم)
- لحم مفروم : 250 غراماً
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم)
- الصلصة : ثلاث أرباع الكوب (صلصة مكرونة)
- فليفلة ملونة : كوب (مفرومة مكعبات صغيرة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- جبن الشيدر : نصف كوب (لايت)

طريقة تحضير قوارب الكوسا باللحم المفروم والخضار للرجيم

  1. قطعي حبات الكوسا نصفين بشكل طولي.
  2. ازيلي القليل من لب الكوسا لعمل حفرة وسط الأنصاف.
  3. افرمي لب الكوسا ناعم.
  4. اخلطي اللحم المفروم مع البصل والملح والفلفل الملون ولب الكوسا.
  5. وزعي خليط اللحم في حبات الكوسا المقطعة.
  6. ضعي الكوسا في طبق الفرن بعد أن تدهنيه بالقليل من الزيت وأدخليه الفرن لمدة 5 دقائق.
  7. ازيلي الكوسا من الفرن ووزعي جبن الشيدر المبشور عليه ثم وزعي صلصة المكرونة وأدخليه الفرن على حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة حتى ينضج اللحم ويذوب الجبن.
  8. قدميه ساخناً إلى جانب طبق من السلطة حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ