سلطة الحمص مع الخضار

سلطة الحمص مع الخضار

سلطة الحمص مع الخضار .. شكلي من  الحمص أطيب الأطباق الجانبية من سلطات الحمص المشهية مع مجموعة من الخضار الطيبة والمتوفرة في مطبخك

مقادير سلطة الحمص مع الخضار

- حمص : كوب (مسلوق ومصفى)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة مكعبات)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)
- خيار : 1 حبة (مفروم مكعبات)
- الجزر : 1 حبة (مقشر ومفروم دوائر)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الحمص مع الخضار

  1. اخلطي الحمص مع الطماطم والخيار والبصل والجزر والفلفل الأخضر في طبق.
  2. أضيفي عصير اليمون والزيت.
  3. أضيفي الملح والكمون وقلبي السلطة وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-06-18

جميل جدا

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

أكلات شهية وسهلة لا تحتاج إلى الفرن الكهربائي
أكلات شهية وسهلة لا تحتاج إلى الفرن الكهربائي
لا تحتاج الوجبات المنزلية دائماً إلى خطوات طويلة أو أجهزة كثيرة، فالمقلاة والقدر وبعض المكونات يمكن أن تساعدك على إعداد أطباق متنوعة تناسب مختلف الأوقات.
الجزر الطري يعود إلى المائدة: حيلة الماء المثلج وأفكار أخرى لاستخدامه
الجزر الطري يعود إلى المائدة: حيلة الماء المثلج وأفكار أخرى لاستخدامه
يمكن أن يتحول الجزر الطري من خضار منسية في درج الثلاجة إلى فرصة لإعداد شوربة أو صلصة أو صينية مشوية أو سلطة أو مخبوزات أو حتى تحضير الهريس أو يعود طازجاً.
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
إذا لم تكن لديك الرغبة في استخدامها في اليوم نفسه، قطعي السيقان المقشرة إلى قطع صغيرة وضعيها في كيس محكم داخل الفريزر. حيث يمكنك استخدامها لتحضير الشوربة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ