كيكة الموز

كيكة الموز

كيكة الموز .. حضري أطيب وصفات الحلويات المميزة بالموز على طريقة عضوة مطبخ سيدتي 

المقادير

- صلصة الكاكاو :
  • الكاكاو : 4 ملاعق كبيرة
  • حليب : نصف كوب
  • سكر : 5 ملاعق كبيرة
- دقيق : 2 كوب
- سكر : كوب
- الزيت : نصف كوب
- البيض : 1 حبة
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- الموز : 1 حبة
- ماء دافئ : كوب

طريقة التحضير

1-نضيف الدقيق ثم نضيف الموز.

٢- نضيف البيكنج باودر وفانيلا ويمزج الخليط جيداً وبعد ذلك نضيف زيت وبعد ذلك نضيف ماء وتخلط جيدا حتى تصبح عجينة متجانسة، بعد ذلك نضيفها بقالب قبل لا نحطه بالفرن نحمي الفرن على حرارة ١٥٤.

طريقة عمل صلصة كاكاو: نضيف سكر والحليب والكاكاو، ونخلط جيداً حتى يصبح متجانس، ونضعه في مكان بارد حوالي 10 ثواني. وندهنه على الكيكة.

أضف تعليق

نصائح الشيف

متى تضيفين الليمون والخل أثناء الطهي؟
متى تضيفين الليمون والخل أثناء الطهي؟
إضافة الليمون أو الخل ليسا مجرد إضافات اختيارية، أو لمسة لإضافة نكهة للأطباق، بل عنصران يرفعان الطعم والقيمة الغذائية، والتوازن، وإبراز نكهات المكونات.
6 طرق لتزيين صحن الحمص
6 طرق لتزيين صحن الحمص
هل تعلمين أن الهند هي أكبر مُنتج عالمي للحمص بلا منازع، تليها أستراليا وباكستان وتركيا، ويُعتبر الحمص حجر الزاوية في المطبخ العربي، خاصة في دول بلاد الشام.
يوم الباييلا العالمي
يوم الباييلا العالمي
يوم الباييلا العالمي (World Paella Day) مناسبة دولية تُقام في 20 سبتمبر من كل عام، وذلك بهدف الاحتفاء بأشهر طبق إسباني تقليدي المنشأ ظهر في مدينة فالنسيا. وهو يوم مميز وفرصة للتعويف بطبق الباييلا كموروث ثقافي يعكس تنوع المطبخ الإسباني.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ