مقادير كيكة الموز
- صلصة الكاكاو :
- الكاكاو : 4 ملاعق كبيرة
- حليب : نصف كوب
- سكر : 5 ملاعق كبيرة
- سكر : كوب
- الزيت : نصف كوب
- البيض : 1 حبة
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- الموز : 1 حبة
- ماء دافئ : كوب
طريقة تحضير كيكة الموز
1-نضيف الدقيق ثم نضيف الموز.
٢- نضيف البيكنج باودر وفانيلا ويمزج الخليط جيداً وبعد ذلك نضيف زيت وبعد ذلك نضيف ماء وتخلط جيدا حتى تصبح عجينة متجانسة، بعد ذلك نضيفها بقالب قبل لا نحطه بالفرن نحمي الفرن على حرارة ١٥٤.
طريقة عمل صلصة كاكاو: نضيف سكر والحليب والكاكاو، ونخلط جيداً حتى يصبح متجانس، ونضعه في مكان بارد حوالي 10 ثواني. وندهنه على الكيكة.
