المقادير
- الثوم :
8 ملاعق كبيرة
(مفروم)
- الزنجبيل : 8 ملاعق كبيرة (طازج ومفروم)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الزنجبيل : 8 ملاعق كبيرة (طازج ومفروم)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- ضعي الثوم المفروم والزنجبيل في محضرة الطعام مع القليل من الزيت واخلطي حتى يصبح المزيج ناعماً.
- أضيفي باقي كمية الزيت والملح واهرسي مرة أخرى.
- ضعي المزيج في مرطبان زجاجي محكم واحفظيه في الثلاجة لحين الاستخدام.
سيعجبك أيضاً:
