دجاج مشوي بالريحان للرجيم

دجاج مشوي بالريحان للرجيم

دجاج مشوي بالريحان للرجيم .. تعتبر وجبة الدجاج المشوي من الوجبات الأساسية حين اتباعك للرجيم، فهي خفيفة ومناسبة لإنقاص الوزن، جربيها الآن 

مقادير دجاج مشوي بالريحان للرجيم

- صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه)
- الماء : ربع كوب
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- ريحان : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- ريحان ناشف : نصف ملعقة صغيرة (مجفف ومفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الخل : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير دجاج مشوي بالريحان للرجيم

  1. تبلي الدجاج بالملح والفلفل والزيت والخل.
  2. ضعي الدجاج في طبق الفرن.
  3. وزعي الريحان الطازج والريحان المجفف فوقه.
  4. وزعي الماء وغطي الطبق بورق الالمنيوم وأدخليه الفرن على حرارة 180 لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
  5. حمري وجه الطبق وقدميه ساخناً إلى جانب طبق من السلطة مع رشة ريحان طازج على الوجه.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ