فتوش بالبقلة

فتوش بالبقلة

فتوش بالبقلة... تتعدد طرق تحضير الفتوش وتختلف مكوناته بحسب الرغبة، جربي تحضيره فإضافة البقلة لمذاق جديد ورائع الطعم

مقادير فتوش بالبقلة

- خيار : 1 حبة (مفروم)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الخبز العربي : رغيف (مقطع مربعات ومقلي)
- خس : كوب (مفروم)
- البقلة : نصف كوب (طازجة)
- النعناع : ربع كوب (طازج ومفروم)
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- سماق : ملعقة كبيرة
- دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير فتوش بالبقلة

  1. اخلطي الخس والخيار والطماطم والبصل في طبق واسع.
  2. أضيفي البقلة والبقدونس والنعنع والسماق.
  3. تبلي بدبس الرمان والزيت وعصير الليمون والملح ووزعي الخبز المقلي وقلبي المزيج وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
يمكن أن تتحول عبوة واحدة من الزبادي إلى «عدة وصفات صغيرة»: مكعبات مجمدة، صوص للبطاطس، عجينة بيتزا، بان كيك، حلوى طبقات، آيس كريم، غموس للخضار وكيك شوكولاتة.
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ