الشكشوكة التركية خطوة بخطوة بالصور

الشكشوكة التركية خطوة بخطوة بالصور

الشكشوكة التركية خطوة بخطوة بالصور .. تعلمي بالخطوات والصور، طريقة عمل أسهل وأشهى الأطباق التركية المعروفة على السفرة العربية، حضريها كطبق جانبي سريع ورائع الطعم

مقادير الشكشوكة التركية خطوة بخطوة بالصور

- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أخضر حار : قرن (مفروم)
- طماطم : 5 حبات (مفرومة)
- طماطم : 5 حبات (مفرومة)
- البيض : 4 حبات
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

قلبي البصل مع زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة على النار

الخطوة الثانية

بهري البصل بالقليل من الملح

الخطوة الثالثة

أضيفي الفلفل الحار المفروم وقلبي

الخطوة الرابعة

أضيفي الطماطم المفرومة وقلبي

الخطوة الخامسة

غطي المقلاة حتى تنضج الطماطم

الخطوة السادسة

افقسي البيض على الطماطم

الخطوة السابعة

نكهي بالفلفل الأسود، والمزيد من الملح بحسب الرغبة

الخطوة الثامنة

غطي المقلاة حتى ينضج البيض، قدميها ساخنة بجانب الخبز

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ تركي

نصائح الشيف

أسرار حشو عجينة المعمول من دون تسريب
أسرار حشو عجينة المعمول من دون تسريب
عندما تُنفَّذين هذه الخطوات بعناية، يتحول المعمول من تجربة قد تتخللها التشققات والتسريبات إلى قطع متناسقة ناعمة تحافظ على شكلها وتفاجئ من يتذوقها بحشوة غنية.
تحضيرات يجب العمل عليها قبل قدوم عيد الفطر السعيد
تحضيرات يجب العمل عليها قبل قدوم عيد الفطر السعيد
أهم الأشياء التي يجب تحضيرها قبل العيد في المطبخ لا تقتصر على المكونات والأدوات، بل تشمل التخطيط والتنظيم وإدارة الوقت بهدوء، لتكون أيام العيد مسرحاً للذكريات.
التمر وزبدة اللوز .. بداية متوازنة لإفطار رمضان
التمر وزبدة اللوز .. بداية متوازنة لإفطار رمضان
وجبة إفطار بسيطة تبدأ بالماء والتمر المحشي بزبدة اللوز خطوة ذكية نحو إفطار صحي ومتوازن، يجمع بين التقاليد الرمضانية العريقة والممارسات الغذائية السليمة التي تدعم صحة الجسم طوال الشهر الفضيل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ