دجاج مشوي بالليمون والبهارات للرجيم

دجاج مشوي بالليمون والبهارات للرجيم

دجاج مشوي بالليمون والبهارات للرجيم .. تتعدد وصفات الرجيم المحضرة بالدجاج، اخترنا لك من مطبخ سيدتي طريقة سهلة لتحضير طبق اليوم بنكهة البهارات المشهية 

مقادير دجاج مشوي بالليمون والبهارات للرجيم

- صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه)
- لبن زبادي : ربع كوب
- بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الليمون : 1 حبة (مفروم شرائح)

طريقة تحضير دجاج مشوي بالليمون والبهارات للرجيم

  1. اخلطي اللبن والثوم البودرة وعصير الليمون والملح والفلفل في طبق.
  2. أضيفي صدور الدجاج وغطي الطبق واتركيه ليلة كاملة في الثلاجة.
  3. ادهني طبق الفرن بالزيت وضعي الدجاج المنقوع والمتبل فيه.
  4. وزعي شرائح الليمون فوق الدجاج.
  5. غطي الطبق بورق الأولمنيوم وأدخليه للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة.
  6. حمري وجه الدجاج وقدميه ساخناً إلى جانب الخضار المشوية أو السلطة حسب الرغبة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ