دجاج مشوي بالليمون والبهارات للرجيم

دجاج مشوي بالليمون والبهارات للرجيم

دجاج مشوي بالليمون والبهارات للرجيم .. تتعدد وصفات الرجيم المحضرة بالدجاج، اخترنا لك من مطبخ سيدتي طريقة سهلة لتحضير طبق اليوم بنكهة البهارات المشهية 

مقادير دجاج مشوي بالليمون والبهارات للرجيم

- صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه)
- لبن زبادي : ربع كوب
- بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الليمون : 1 حبة (مفروم شرائح)

طريقة تحضير دجاج مشوي بالليمون والبهارات للرجيم

  1. اخلطي اللبن والثوم البودرة وعصير الليمون والملح والفلفل في طبق.
  2. أضيفي صدور الدجاج وغطي الطبق واتركيه ليلة كاملة في الثلاجة.
  3. ادهني طبق الفرن بالزيت وضعي الدجاج المنقوع والمتبل فيه.
  4. وزعي شرائح الليمون فوق الدجاج.
  5. غطي الطبق بورق الأولمنيوم وأدخليه للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة.
  6. حمري وجه الدجاج وقدميه ساخناً إلى جانب الخضار المشوية أو السلطة حسب الرغبة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
تختلف درجة الحرارة والرطوبة في أجزاء الثلاجة المختلفة، قد يؤدي تخزين الجبن في المكان غير المناسب إلى نمو العفن، إليك حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ