كبسة الروبيان بالفيديو

كبسة الروبيان بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرتك لوجبة غداء اليوم أطيب المأكولات البحرية اللذيذة بطبق من الكبسة المميزة والرائعة الطعم

طريقة التحضير

  1. في قدر على النار ضعي الزيت النباتي، ثم أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يذبل البصل.
  2. أضيفي الروبيان وقلبيه مع البصل والثوم.
  3. بهري بالملح والكمون، والكزبرة، وبودرة الزنجبيل وقلبيهم جميعاً مدة عشر دقائق.
  4. أضيفي الأرز البسمتي المنقوع، وصبي الماء الساخن مع الملح.
  5. اتركي الأرز على نار هادئة، وقبل الاستواء بخمس دقائق، أضيفي صبغة الزعفران والبصل المقلي، واتركيهم حتى يستوي الأرز تماماً.
  6. اسكبي الكبسة بطبق التقديم، وزيني بالكزبرة الخضراء والبصل المقلي.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ