مقادير بيض مدحرج تركي خطوة بخطوة بالصور
- الزبدة :
نصف اصبع
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
- البيض : 4 حبات (مسلوق)
- جبنة : 2 شريحة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
- البيض : 4 حبات (مسلوق)
- جبنة : 2 شريحة
خطوة بخطوة
الخطوة الاولى
ذوبي الزبدة بمقلاة صغيرة على النار
الخطوة الثانية
أضيفي الملح، الفلفل الأسود، الكمون، البابريكا، وحركي
الخطوة الثالثة
أضيفي البيض المسلوق على الزبدة
الخطوة الرابعة
وزعي شرائح الجبن
الخطوة الخامسة
غطي المقلاة حتى يذوب الجبن، وقدمي البيض المدحرج ساخناً بجانب الخبز بحسب الرغبة
يستحق التجربة لذيييييييذ