صلصة اللبن الزبادي مع الشبت والنعنع

صلصة اللبن الزبادي مع الشبت والنعنع

صلصة اللبن الزبادي مع الشبت والنعنع .. قدمي إضافة مميزة على أطباقك الرئيسية، وتعلمي طريقة عمل ألذ الأطباق الجانبية بجانب الخضار أو المشاوي

مقادير صلصة اللبن الزبادي مع الشبت والنعنع

- لبن زبادي : كوب
- لبنة : 2 ملعقة كبيرة (طرية)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الشبت : 2 ملعقة كبيرة (طازج مفروم ناعم)
- النعناع : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)

طريقة تحضير صلصة اللبن الزبادي مع الشبت والنعنع

  1. اخلطي اللبن الزبادي مع اللبنة والملح في طبق جيداً حتى تتجانس المكونات.
  2. أضيفي الشبت والنعنع وحركي جيداً.
  3. قدميها باردة إلى جانب السلطات أو الخضار أو المشاوي حسب الرغبة.
  4. يمكنك إضافة ملعقة من عصير الليمون حسب الرغبة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
إن اتباع بعض الخطوات البسيطة قبل الطهي وأثناءه وبعده يمكن أن يحدث فرقاً كبيراً في الحد من رائحة زفرة السمك نهائياً، وهي مشكلة ربات البيوت، لجعل الطهي أكثر راحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ