رولات الدجاج بالسبانخ والجبن للرجيم

رولات الدجاج بالسبانخ والجبن للرجيم

رولات الدجاج بالسبانخ والجبن للرجيم .. تمتعي بطعم شهي ومميز جداً أثناء اتباعك الرجيم لوصفة من الدجاج المحضرة بالسبانخ الشهي والصحي

المقادير

- السبانخ : 10 أكواب (مفروم خشن)
- خل التفاح : ملعقة صغيرة ونصف
- سكر : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- صدر الدجاج : 1 صدر (فيليه مدقوق)
- بهار دجاج : نصف ملعقة صغيرة
- جبن فيتا : 3 ملاعق كبيرة (مفتت)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- مرق دجاج : ثلاث أرباع الكوب
- الزبدة : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن على حرارة 375 درجة.
  2. ضعي السبانخ في مقلاة واسعة على نار متوسطة إلى عالية حتى يذبل قليلاً.
  3. أضيفي الخل والسكر والفلفل الأسود وقلبي ثم ازيليه عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد.
  4. تبلي الدجاج ببهارات الدجاج ثم وزعي السبانخ والجبن ولفي الدجاج على شكل رول وأغلقيه بعود خشبي.
  5. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية وحمري رولات الدجاج من جميع الجهات ثم انقليه لطبق الفرن.
  6. أضيفي مرق الدجاج والزبدة وغطي الطبق بورق الألمنيوم وأدخليه للفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
  7. حمري وجه الطبق وقدميه ساخناً إلى جانب السلطة حسب الرغبة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ