باستا بالبقدونس والزبدة

باستا بالبقدونس والزبدة

باستا بالبقدونس والزبدة .. تعد أطباق الباستا من الأكلات المفضلة لجميع أفراد العائلة، تعلمي تحضيرها بطريقة سريعة، وخفيفة، وطيبة، جربيها الآن

مقادير باستا بالبقدونس والزبدة

- الباستا : عبوة (صغيرة الحجم / النوع المفضل)
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور شرائح)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)

طريقة تحضير باستا بالبقدونس والزبدة

  1. اسلقي الباستا بحسب التعليمات على العبوة وصفيها.
  2. ضعي الزبدة في في قدر على نار متوسطة وأضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة.
  3. أضيفي الباستا المسلوقة والبقدونس والملح والفلفل الأسود وقلبي لمدة 5 دقائق.
  4. اسكبي الباستا في أطباق ووزعي جبن البارميزان عليها وقدميها ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ