سلطة المكرونة بالهليون والطماطم

سلطة المكرونة بالهليون والطماطم

سلطة المكرونة بالهليون والطماطم .. تعدّ سلطات المكرونة من أسهل أصناف الأطباق الجانبية وأشهاها أيضاً، طريقة العمل بسيطة وسريعة، جربيها على السفرة

شاهدي:  سلطة المكرونة بالفيديو

مقادير سلطة المكرونة بالهليون والطماطم

- المعكرونة : عبوة
- الهليون : كوب (معلب مغسول ومصفى)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
- الجرجير : كوب (بيبي)

طريقة تحضير سلطة المكرونة بالهليون والطماطم

  1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة واغسليها بماء بارد وضعيها في طبق.
  2. أضيفي الطماطم الكرزية المقطعة والهليون المقطع.
  3. تبلي بالملح والفلفل وزيت الزيتون وأضيفي الجرجير وقلبي وقدميها فوراً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ