المقادير
- زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
- جبنة الحلوم : 250 غراماً
- فلفل أخضر حلو : نصف حبة (مفروم)
- الفلفل الأصفر : نصف حبة (حلو / مفروم)
- الطماطم الكرزية : نصف كوب (مقطعة أنصاف)
- دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
- الزعتر : ملعقة كبيرة
- جبنة الحلوم : 250 غراماً
- فلفل أخضر حلو : نصف حبة (مفروم)
- الفلفل الأصفر : نصف حبة (حلو / مفروم)
- الطماطم الكرزية : نصف كوب (مقطعة أنصاف)
- دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
- الزعتر : ملعقة كبيرة
خطوة بخطوة
الخطوة الاولى
سخني الزيت في مقلاة غير لاصقة على النار، وأضيفي جبنة الحلوم المقطعة
