سلطة الجرجير بالمانجو خطوة بخطوة بالصور

سلطة الجرجير بالمانجو خطوة بخطوة بالصور

سلطة الجرجير بالمانجو خطوة بخطوة بالصور .. قدمي على سفرتك طبق مميز جداً من وصفات السلطات المبتكرة المعدة بالخضار والفواكة بطبق واحد شهي وسهل التحضير، طبق جانبي يستحق التجربة

شاهدي:  سلطة الجرجير والفراولة بالفيديو

مقادير سلطة الجرجير بالمانجو خطوة بخطوة بالصور

- الجرجير : نصف كوب
- خس : كوب
- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
- فلفل أخضر حلو : 1 حبة (مقطع أصابع طولية)
- الفلفل الأحمر الحلو : 1 حبة (مقطع أصابع طولية)
- مانغو : 2 حبة (متوسط الحجم / مقطع أصابع طولية)
- زيت الزيتون : ربع كوب
- عصير الليمون : ربع كوب (طازج)
- دبس الرمان : ربع كوب
- كاجو : نصف كوب (محمص)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

ضعي الخس بقاع طبق التقديم

الخطوة الثانية

أضيفي الجرجير

الخطوة الثالثة

أضيفي حبات الطماطم الكرزية

الخطوة الرابعة

أضيفي الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر الحلو المقطع لأصابع طولية

الخطوة الخامسة

وزعي أصابع المانجو فوق باقي المكونات

الخطوة السادسة

نكهي مكونات السلطة بزيت الزيتون، وعصير الليمون، ودبس الرمان

الخطوة السابعة

زيني السلطة بحبات الكاجو المحمص

الخطوة الثامنة

قدمي السلطة فوراً
أضف تعليق

نصائح الشيف

مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.
كيف تختارين بين حوض النحاس الأحمر والنحاس الأصفر لمطبخك؟
كيف تختارين بين حوض النحاس الأحمر والنحاس الأصفر لمطبخك؟
أفضل حوض لمطبخك ليس بالضرورة الأغلى أو الأكثر لمعاناً، وإنما الحوض الذي يناسب ذوقك وطريقة استخدامك للمطبخ ويتناغم مع خزائنك وأسطح العمل وبقية التفاصيل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ