سلطة الدجاج بالجرجير والطماطم الصحية

سلطة الدجاج بالجرجير والطماطم الصحية

سلطة الدجاج بالجرجير والطماطم الصحية .. لا تنسي أثناء الحجر المنزلي، تقديم أكلات صحية على سفرتك، نقدم لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل سلطات الدجاج بالخضراوات المفيدة والطيبة

شاهدي:  سلطة الدجاج بالأعشاب الخضراء بالفيديو

المقادير

- مقادير السلطة :
  • الجرجير : 2 كوب (بيبي أو مفروم)
  • الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
  • عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
  • خل البلسمك : ملعقة كبيرة
  • ملح : ربع ملعقة صغيرة
- صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه مدقوق قليلاً)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. تبلي صدور الدجاج بالملح والفلفل والبابريكا.
  2. سخني الزيت في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
  3. حمري الدجاج المتبل لمدة 10 دقائق من جميع الجهات حتى ينضج ويتحمر ثم ازيلي المقلاة عن النار وغطي الدجاج.
  4. اخلطي الجرجير مع الطماطم الكرزية في طبق.
  5. أضيفي عصير الليمون والخل البلسمك والملح وقلبي.
  6. قطعي الدجاج المحمر إلى شرائح وأضيفيه للسلطة وقدميها فوراً.
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-05-18

من اروع ما يمكن أسهر على مواضيع ومطبخ سيدتي كثير من الفواءد والتميز لكل سيده

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ