فيليه سمك سلمون مشوي

فيليه سمك سلمون مشوي

فيليه سمك سلمون مشوي .. حضري من سمك السلمون أطيب الوصفات الرمضانية الغنية بالطعم الرائع والخفيف، وتمتعي مع عائلتك بأطيب وصفات رمضان 2020 مع مطبخ سيدتي

تعلمي أيضاً:  تتبيلة سمك سلمون

مقادير فيليه سمك سلمون مشوي

- زيت السمسم : ملعقة صغيرة
- فيليه السلمون : 500 غراماً (قطعتين)
- الزنجبيل : ملعقة كبيرة (طازج ومبشور)
- الصويا صوص : 2 ملعقة كبيرة
- الفلفل الأحمر الحار : قرن (اختياري / مفروم)
- العسل : 2 ملعقة كبيرة
- البصل الأخضر : 3 عود (مفروم)

طريقة تحضير فيليه سمك سلمون مشوي

  1. ادهني طبق الفرن بالقليل من الزيت.
  2. ضعي السلمون في الطبق.
  3. وزعي زيت السمسم  والزنجبيل المبشور فوق السمك.
  4. وزعي الصويا صوص والفلفل الأحمر الحار والعسل.
  5. غطي الطبق بورق الالمنيوم وأدخليه للفرن لمدة 15 دقيقة على حرارة 180.
  6. قدمي السلمون ساخناً إلى جانب الخضار أو السلطة حسب الرغبة.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

أسرار تحضير الحلويات الشرقية مثل الكنافة
أسرار تحضير الحلويات الشرقية مثل الكنافة
يشتهر تحضير طبق الكنافة والقطايف في العديد من المناسبات منها العزائم ومراسم الزواج، كما يمكن تحضيرها بإضافة النكهات إليها مثل القشطة والمكسرات.
5 طرق لكيفية تقطيع الفاكهة وتقديمها بطريقة جذابة
5 طرق لكيفية تقطيع الفاكهة وتقديمها بطريقة جذابة
اغسلي الفواكة، ورشة خفيفة من عصير الليمون أو من العسل فوق الفراولة، تضيف لمعاناً ونكهة، ولكن لا تضعي السوائل بكثرة حتى لا تفرز الفاكهة عصيراً يبعثر الطبق.
الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
أول ما يجب تذكره هو ضرورة قطف أعشابك في الصباح الباكر، قبل أن تصل إليها حرارة الشمس وحرارة النهار بوقت طويل. تكون الزيوت الطيارة في الأعشاب بنكهة أفضل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ