تاكو الدجاج

تاكو الدجاج

تاكو الدجاج .. نقدم لك من مطبخ سيدتي أشهى الأكلات من المطبخ المكسيكي المشهور بوصفاته الطيبة والمميزة، قدمي التاكو المكسيكي بطعم الدجاج اللذيذ

تعلمي أيضاً:  سلطة التاكو الشهية

المقادير

- صدر الدجاج : نصف كيلو (مقطع مكعبات)
- خس : كوب (مفروم ناعم)
- طماطم : نصف كوب (مقطعة مكعبات)
- البصل : ملعقة كبيرة (مفروم ناعم)
- الفلفل الأخضر : ربع كوب (مقطع مكعبات)
- كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة (مفرومة ناعم)
- جبن الشيدر : ربع كوب (مبشور)
- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الخبز : 6 قطع (خبز التاكو)

طريقة التحضير

  1. في وعاء صغير، اخلطي البهارات واتركيها جانباً.
  2. ضعي في وعاء آخر الطماطم والفلفل والبصل والكزبرة.
  3. نكهي بنصف ملعقة صغيرة من مزيج البهارات، اخلطي واتركي المزيج جانباً.
  4. اسكبي الخل فوق الدجاج، ونكهي بباقي كمية البهارات وقلبي.
  5. سخني القليل من الزيت في مقلاة وأضيفي إليها الدجاج.
  6. قلبي من وقت إلى آخر حتى ينضج الدجاج تماماً ثم ارفعي القدر عن النار.
  7. ضعي في قطعة من التاكو القليل من الخس بعدها القليل من الدجاج.
  8. أضيفي القليل من مزيج الطماطم وانثري الجبن على الوجه.
  9. أعيدي حتى انتهاء الكمية.
  10. ضعي التاكو في طبق التقديم مع سلطة خضراء.
أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ