حشوة الكرز للحلويات والكيك

حشوة الكرز للحلويات والكيك

حشوة الكرز للحلويات والكيك .. تعلمي مع مطبخ سيدتي كيفية عمل أطيب حشوات الفواكة الطازجة لتزيين الكيكات المنزلية الشهية، بخطوات سهلة ومكونات بسيطة جربي حشوة الكرز وتمتعي بالطعم الرائع واللذيذ

تعلمي أيضاً: كب كيك الشوكولاتة بالكرز

مقادير حشوة الكرز للحلويات والكيك

- كرز : 6 اكواب (طازج ومنزوع البذور)
- الماء : نصف كوب
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- سكر : ثلث كوب (ناعم الحبيبات)
- دقيق الذرة : 4 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير حشوة الكرز للحلويات والكيك

  1. تضاف المكوّنات إلى قدر صغيرة، على حرارة متوسّطة، وحينما تغلي، تخقّض الحرارة، وتبقى المكوّنات على النار لعشر دقائق، مع التحريك المتواصل.
  2. اتركيها لتبرد ثم زيني بها الكيك والتشيز كيك وأي نوع حلويات مفضل لديك.
أضف تعليق

نصائح الشيف

5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
تعد شوربة العظام مصدراً للكولاجين والطاقة، وتساعد على النشاط والتعافي، كما أن هناك شوربات تفيد الحوامل، وهي غنية بحمض الفوليك المهم للحوامل (مثل شوربة العدس).
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ