حشوة الكرز للحلويات والكيك

حشوة الكرز للحلويات والكيك

حشوة الكرز للحلويات والكيك .. تعلمي مع مطبخ سيدتي كيفية عمل أطيب حشوات الفواكة الطازجة لتزيين الكيكات المنزلية الشهية، بخطوات سهلة ومكونات بسيطة جربي حشوة الكرز وتمتعي بالطعم الرائع واللذيذ

تعلمي أيضاً: كب كيك الشوكولاتة بالكرز

مقادير حشوة الكرز للحلويات والكيك

- كرز : 6 اكواب (طازج ومنزوع البذور)
- الماء : نصف كوب
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- سكر : ثلث كوب (ناعم الحبيبات)
- دقيق الذرة : 4 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير حشوة الكرز للحلويات والكيك

  1. تضاف المكوّنات إلى قدر صغيرة، على حرارة متوسّطة، وحينما تغلي، تخقّض الحرارة، وتبقى المكوّنات على النار لعشر دقائق، مع التحريك المتواصل.
  2. اتركيها لتبرد ثم زيني بها الكيك والتشيز كيك وأي نوع حلويات مفضل لديك.
أضف تعليق

نصائح الشيف

بدائل غير دسمة في الطعام
بدائل غير دسمة في الطعام
إن فكرة “البديل الصحي” لا تعني حرماناً أو تقشفاً في الطعم، بل تعني إعادة توزيع الأدوار داخل الطبق.
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لا يمكن الحديث عن نجاح العجين دون التوقف عند نوع الدقيق، لأن الدقيق ليس منتجاً متشابهاً، بل يختلف في نسبة البروتين، التي تحدد كمية الغلوتين في العجين.
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
من المهم قبل اختيار بديل الحليب الجاهز، قراءة الملصقات عند شراء البدائل الجاهزة، لأن بعضها يحتوي على سكريات مضافة أو منكّهات قد لا تناسب الوصفات المالحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ