حشوة الكرز للحلويات والكيك

حشوة الكرز للحلويات والكيك

حشوة الكرز للحلويات والكيك .. تعلمي مع مطبخ سيدتي كيفية عمل أطيب حشوات الفواكة الطازجة لتزيين الكيكات المنزلية الشهية، بخطوات سهلة ومكونات بسيطة جربي حشوة الكرز وتمتعي بالطعم الرائع واللذيذ

تعلمي أيضاً: كب كيك الشوكولاتة بالكرز

مقادير حشوة الكرز للحلويات والكيك

- كرز : 6 اكواب (طازج ومنزوع البذور)
- الماء : نصف كوب
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- سكر : ثلث كوب (ناعم الحبيبات)
- دقيق الذرة : 4 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير حشوة الكرز للحلويات والكيك

  1. تضاف المكوّنات إلى قدر صغيرة، على حرارة متوسّطة، وحينما تغلي، تخقّض الحرارة، وتبقى المكوّنات على النار لعشر دقائق، مع التحريك المتواصل.
  2. اتركيها لتبرد ثم زيني بها الكيك والتشيز كيك وأي نوع حلويات مفضل لديك.
أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ