بسبوسة بدون بيض سهلة

بسبوسة بدون بيض سهلة

بسبوسة بدون بيض سهلة ... تعلمي مع مطبخ سيدتي طرق تحضير وصفات الحلويات العربية بدون استخدام البيض وبنفس الطعم المميز لها، جربي البسبوسة السهلة وقدميها مع الشيرة بحسب الرغبة

تعلمي أيضاً:  كيكة اسفنجية بدون بيض

المقادير

- قطر : كوب ونصف
- السميد : 2 كوب
- جوز الهند : كوب
- الزبدة : نصف كوب (مذابة)
- سكر : ثلث كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- لبن زبادي : كوب
- لوز : نصف كوب (أنصاف / للتزيين)

طريقة التحضير

  1. اخلطي السميد، جوز الهند، الزبدة، السكر والبايكنغ باودر في وعاء جيداً حتى تتجانس المكونات.
  2. أضيفي اللبن الزبادي مع الخلط المستمر حتى تحصلي على خليط متماسك القوام.
  3. وزعي الخليط في قالب مدهون بالقليل من الطحينة ثم وزعي اللوز على الوجه.
  4. قطعي خليط البسبوسة بواسطة سكين حادة دون الوصول للقاع فقط الوجه إلى مربعات متساوية الحجم ثم أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.
  5. اخبزي البسبوسة في الفرن 40 دقيقة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
  6. أخرجي البسبوسة من الفرن، اسكبي القطر البارد على وجه البسبوسة وهي ساخنة واتركيها قليلاً وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.  

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ