برغر شهي

برغر شهي

برغر شهي ... حضري الساندويشات السهلة والطيبة والمفضلة للجميع بحسب طريقة عمل أعضاء مطبخ سيدتي وبالعافية 

مقادير برغر شهي

- جبنة : حسب الحاجة
- اللحم : شريحة (أو دجاج / للبرغر)
- طماطم : شريحة
- البصل : شريحة
- خبز البرغر : قطعة
- الكاتشاب : حسب الرغبة (ومايونيز)

طريقة تحضير برغر شهي

  1. اولا نشعل الزيت الحار على الغاز ونتركه يسخن لمدة١٠ ‏دقائق.
  2. نضع شريحه اللحم أو الدجاج حسب الرغبة.
  3. في الزيت من ثم ننتظر قليلا وبعدها نصفي الشريحة من الزيت لتبدو صحية وغير ‏مليئة بالزيت من ثم نقلي البطاطس.
  4. لإكمال البرغر نضع اولا كاتشب على كلا الخبرتين من ثم نضع شريحة اللحم او الدجاج حسب الرغبه بعدها نضع طماطم بعدها الجبنه المربعة الخاصة بالبرغر بعدها نضع البصل بعدها البطاطس المقلية بعدها نضع الخس وتقدم.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ