بان كيك كوري

بان كيك كوري

بان كيك كوري ... تعلمي بالصور طريقة عمل الحلويات من المطبخ الكوري على طريقة أعضاء مطبخ سيدتي

مقادير بان كيك كوري

- دقيق : 2 كوب
- البيض : 2 حبة
- الماء : 3 ملاعق كبيرة
- سكر : ربع كوب
- خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة
- حليب : ملعقة كبيرة
- الزيت : ملعقة صغيرة

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

نأخذ البيض ونستخرج الصفار ونخلطه مع الفانيلا والحليب والدقيق

الخطوة الثانية

نضع السكر وبياض البيض ونخفقهما جيدا حتى يصبح الخليط كالكريما

الخطوة الثالثة

نمسح بالزيت الصينية ونصب الخليط

الخطوة الرابعة

تم نضع من بينها القليل من الماء

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-12-20

حليب سائل ولا بودر ؟!؟

أضف تعليق

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ